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Vin

Des analyses de résidus de pesticides pour mieux choisir les produits utilisés à la vigne

Publié le 28/08/2018 - 12:40

Les analyses de résidus de pesticides dans le vin ne sont pas uniquement commanditées et utilisées par les associations anti-pesticides et par des journalistes d’investigation grand public. Des producteurs s’en servent volontairement pour contrôler leurs pratiques et pour répondre aux exigences de clients professionnels et mais aussi à celles des particuliers.

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Deux vignerons expliquent leur choix de cépages résistants

Publié le 26/07/2018 - 14:29

Dans le Val-de-Loire, plusieurs projets de plantation de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium sont en cours. Techniloire, la branche technique d’Interloire, a interrogé deux opérateurs qui doivent planter dès 2019 ces nouveaux cépages. Voici deux synthèses des témoignages, à retrouver en...

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Cépages résistants

De la sélection assistée par marqueurs à la génomique, la création variétale s'adapte aux attentes des vignerons

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Publié le 20/07/2018 - 11:00

La sélection assistée par marqueur (SAM) est désormais utilisée en routine en vigne. Les premières variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium issues du programme Inra-Resdur ont été inscrites début 2018.

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Nouvelles technologies

Les capteurs peuvent-ils détecter des symptômes de maladies de la vigne invisibles à l’œil humain ?

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Publié le 05/07/2018 - 12:03
Un drone de traitement peut techniquement aller traiter un pied malade géoréférencé. © D.Lefebvre

Identifier un pied atteint de maladie avant même que les premiers symptômes ne se déclarent et qu’il y ait contagion à la parcelle, et aller le traiter avec un drone : ce scénario est-il raisonnablement envisageable ?

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Mildiou-oïdium

Le GIEE des vignerons du Roy René réduit l’usage des fongicides avec Optidose

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Publié le 02/07/2018 - 16:49
CP : Berthoud

En France, les fongicides sont homologués avec une dose unique, quels que soient le développement foliaire et la pression maladie. Les membres du GIEE des vignerons du Roy René appliquent une méthode permettant d’adapter la dose en fonction de ces paramètres. Les résultats sont encourageants.

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Vigneron du Monde - Liban

Un nouveau rosé à commercialiser et de l'oïdium à gérer au chateau Ksara

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Publié le 26/06/2018 - 16:18
La gamme de vin rosé du chateau Ksara au Liban

Au Liban, d’habitude mai est un mois sans pluie... Il n’en est pas ainsi cette année. Après un début de printemps plus sec que la normale, nous avons reçu 45 mm. Les régions voisines ont, quant à elles, dû essuyer des orages de grêle. De gros grêlons comme l’on en avait pas vu depuis très...

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L’huile essentielle d’orange douce contre le mildiou, efficace?

Publié le 25/06/2018 - 14:25

Homologués vis-à-vis du mildiou, de l’oïdium, des cicadelles, de l’érinose et des thrips, les produits à base d’huile essentielle d’orange douce comme Essen’ciel et Limocide succitent le questionnement de certains viticulteurs, indique l’ATV49 dans son Info Viti49 du 19 juin :

Dans notre...

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Résistance variétale

Une économie en fongicides de 80 à 90 %

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Publié le 30/05/2018 - 10:05
Entre 2013 et 2017, les résultats sur les essais de vignes résistantes à Bordeaux et Colmar ont montré une très bonne maîtrise du mildiou et de l’oïdium avec une économie  en fongicides de 80 à 90 %. Photo : O.Lévêque/Pixel Image

Que donnent les critères de résistance variétale sur la vigne et le vin ? Les premiers résultats de l’évaluation système sur les sites Inra de Bordeaux et de Colmar ont été présentés lors du colloque Euroviti au Sival 2018. La maîtrise du mildiou et de l’oïdium a été très bonne entre 2013 et 2017, avec quelques fongicides pour limiter le black rot et la présence de souches résistantes de mildiou.

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