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Interloire

Brett ou réduction : attention à la confusion !

Publié le 28/11/2013 - 16:00

Des odeurs désagréables de cuir, d'écurie, de sueur ou d'urine de cheval dans un vin ? Brettanomycès se cache certainement derrière. Pour mieux percevoir les déviations aromatiques dues à la levure et connaître les éléments clés pour les maîtriser, Interloire relance son « coffret Brett », sorti...

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Suivi aval qualité

Les producteurs de Touraine scrutent leurs vins

Publié le 10/09/2013 - 16:00

Si le pourcentage de vins à défaut reste très souvent minime et relativement acceptable, leur existence est réelle et doit nous amener à nous intéresser aux causes de problèmes rencontrés. Passé cette introduction, Élodie Besseas, responsable de l’Observatoire de la qualité à Interloire, a pu...

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Interloire

Premier bilan de campagne 2012-2013 pour les vins de Loire

Publié le 29/08/2013 - 16:15

Interloire estime le bilan provisoire de la campagne 2012-2013 à 1,9 million d’hectolitres sortis des chais (sous réserve des derniers enregistrements de DRM par l’interprofession). La récolte 2012 aura été la plus faible du vignoble depuis 1991. Avec 1,5 million d’hectolitres, la vendange 2012...

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Assemblée Générale

Interloire : nouveau président et nouvelle campagne de com'

Publié le 26/06/2013 - 16:00

Les 1res rencontres d’Interloire se sont tenues hier, mardi 25 juin 2013, à Terra Botanica à côté d’Angers. L'occasion pour les professionnels de faire le point sur leur filière et sur la promotion de leurs vins, comme l’a évoqué Benoît Stenne, directeur de l’interprofession depuis quelques...

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Etude Interloire

Les fines bulles de Loire manquent-elles de sucre ?

Publié le 21/05/2013 - 16:45

Des bulles oui, mais avant tout du sucre et moins d’acidité. Voilà ce qu'attendent les consommateurs d'un vin mousseux, d’après une étude menée par Interloire, en partenariat avec l’ESA d’Angers sur l’analyse concurrentielle du marché des fines bulles de Loire, restituée vendredi 17 mai 2013 à...

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Foire Internationale de Nantes

Muscadet, mâche et muguet : les 3M nantais

Publié le 15/04/2013 - 15:49

Pour communiquer avec plus de force, les filières maraîchères et viticoles nantaises ont initié lors du marathon de Nantes 2012 le concept des 3M : mâche, muguet et muscadet. Ce 5 et 6 avril 2013, les 3M de Nantes étaient à nouveau réunis, pour la Foire internationale de Nantes, par la volonté...

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Vignoble de Loire

Caves touristiques : 14 prix Excellence 2012

Publié le 15/01/2013 - 10:36

La 5e édition des rencontres annuelles du réseau Caves touristiques du vignoble de Loire, sous l’égide d’Interloire, s’est tenue lundi 14 janvier 2013 à Brissac-Quincé. Cette année, 14 des 334 Caves touristiques® du vignoble de Loire ont reçu la distinction Excellence 2012.

Pour recevoir ce...

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InterLoire

Nouveau directeur pour renforcer la comm par AOP

Publié le 19/12/2012 - 14:10

Mardi 18 décembre 2012 s'est tenue l'assemblée générale d'Interloire. Au menu, bilan de campagne, réorganisation de la communication pour 2013, et arrivée du nouveau directeur : Benoît Stenne.

En 2012, en raison d’une baisse de 25 à 30 % des volumes récoltés sur la Loire, le budget d’Interloire...

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