Le BIB a le vent en poupe dans tous les circuits de distribution, alliant praticité et bon rapport qualité-prix. Optimiser sa durée de vie est donc enjeu majeur. Si Interloire y a consacré une matinée, c’est en raison de l’enjeu fort lié à ce conditionnement en Val de Loire: les ventes de vins...
Source : cahier de presse Interloire
COTÉ COMMERCIALISATION, LA TENDANCE EST TOUJOURS POSITIVE. LA GRANDE DISTRIBUTION FRANÇAISE REPRÉSENTE UN CIRCUIT MAJEUR POUR LES VINS DU VAL DE LOIRE QUI AFFICHENT UNE BELLE PROGRESSION PAR RAPPORT À LA MOYENNE DU MARCHÉ. MÊME CONSTAT DU CÔTÉ DU CHR OÙ LES...
Des odeurs désagréables de cuir, d'écurie, de sueur ou d'urine de cheval dans un vin ? Brettanomycès se cache certainement derrière. Pour mieux percevoir les déviations aromatiques dues à la levure et connaître les éléments clés pour les maîtriser, Interloire relance son « coffret Brett », sorti...
Si le pourcentage de vins à défaut reste très souvent minime et relativement acceptable, leur existence est réelle et doit nous amener à nous intéresser aux causes de problèmes rencontrés. Passé cette introduction, Élodie Besseas, responsable de l’Observatoire de la qualité à Interloire, a pu...
Interloire estime le bilan provisoire de la campagne 2012-2013 à 1,9 million d’hectolitres sortis des chais (sous réserve des derniers enregistrements de DRM par l’interprofession). La récolte 2012 aura été la plus faible du vignoble depuis 1991. Avec 1,5 million d’hectolitres, la vendange 2012...
Les 1res rencontres d’Interloire se sont tenues hier, mardi 25 juin 2013, à Terra Botanica à côté d’Angers. L'occasion pour les professionnels de faire le point sur leur filière et sur la promotion de leurs vins, comme l’a évoqué Benoît Stenne, directeur de l’interprofession depuis quelques...
Des bulles oui, mais avant tout du sucre et moins d’acidité. Voilà ce qu'attendent les consommateurs d'un vin mousseux, d’après une étude menée par Interloire, en partenariat avec l’ESA d’Angers sur l’analyse concurrentielle du marché des fines bulles de Loire, restituée vendredi 17 mai 2013 à...
Pour communiquer avec plus de force, les filières maraîchères et viticoles nantaises ont initié lors du marathon de Nantes 2012 le concept des 3M : mâche, muguet et muscadet. Ce 5 et 6 avril 2013, les 3M de Nantes étaient à nouveau réunis, pour la Foire internationale de Nantes, par la volonté...
La 5e édition des rencontres annuelles du réseau Caves touristiques du vignoble de Loire, sous l’égide d’Interloire, s’est tenue lundi 14 janvier 2013 à Brissac-Quincé. Cette année, 14 des 334 Caves touristiques® du vignoble de Loire ont reçu la distinction Excellence 2012.
Pour recevoir ce...
Mardi 18 décembre 2012 s'est tenue l'assemblée générale d'Interloire. Au menu, bilan de campagne, réorganisation de la communication pour 2013, et arrivée du nouveau directeur : Benoît Stenne.
En 2012, en raison d’une baisse de 25 à 30 % des volumes récoltés sur la Loire, le budget d’Interloire...
