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Réglementation

Les règles de l’irrigation pour les vignes AOC ont changé

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Publié le 24/05/2018 - 14:12

Depuis septembre 2017, un nouveau règlement encadre l’irrigation de la vigne en AOC. Objectif déclaré par l’Inao : offrir aux viticulteurs plus de flexibilité face aux conséquences du dérèglement climatique, et ce, dès la campagne 2018. 

S’il est toujours interdit d’apporter de l’eau du 15 août...

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Evolution de la classification des demandes d’expérimentation

Publié le 23/11/2017 - 09:48

Lors de leurs dernières séances les 15 et 16 novembre 2017, le Comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses et sa commission permanente, présidés par Christian PALY, ont examiné plusieurs dossiers dont l’évolution de la...

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Cahier des charges

L’AOC languedoc : précurseur pour l’intégration de clauses agro-environnementales

Publié le 09/10/2017 - 15:05
L'INAO LR et l'Agence de l'Eau soutiennent le projet d'intégration de clauses agro-environnementales  du cahier des charges de l'AOC Languedoc (S.Favre/Pixel Image)

Depuis début 2017, les IGP et les AOC ont la possibilité d’introduire dans leur cahier des charges des clauses agro-environnementales. La procédure de modification est simplifiée si les mesures choisies font partie des mesures validées par l’INAO.Elles sont actuellement au nombre de huit :...

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L'INAO va réfléchir à l'intégration des cépages résistants dans les AOC

Publié le 28/06/2017 - 12:32

L’ODG des AOC « Bordeaux », « Bordeaux supérieur » et « Crémant de Bordeaux » a formulé plusieurs demandes d’introduction de mesures agroécologiques dans les cahiers des charges.Parmi ces mesures : le recours à « tout autre cépage hors ceux des grandes régions définis dans la doctrine de l’INAO...

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Le VCI expérimenté pour les crémants de Loire et d'Alsace

Publié le 28/06/2017 - 12:29

Le Comité national de l'INAOa validé la mise en place d’une expérimentation du Volume complémentaire individuel (VCI) pour les AOC « Crémant d’Alsace » et « Crémant de Loire ».

Cette décision sera effective dès la récolte 2017 (jusqu’au 31 juillet 2022), sous réserve de mise en conformité et...

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