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Un site internet réunit l'ensemble des connaissances européennes

Publié le 06/09/2017 - 16:37

Les vignerons et techniciens voulant approfondir leurs connaissances sur la flavescence dorée et les maladies du bois peuvent désormais se rendre sur le site Internet Winework

Des fiches techniques, des vidéos, des résultats scientifiques font le point des connaissances actuelles sur ces deux...

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Voltis, floreal, vidoc et artaban: les Resdur 1 sont baptisés

Publié le 06/09/2017 - 16:21

L'Inra a trouvé des noms commerciaux aux variétés résistantes issues du programme de sélection Resdur 1.Quatre cépages ont ainsi été nommés: voltis et floréal, deux variétés de raisins blancs de cuve et vidoc et artaban, pour les cépages rouges. 

Ces quatre variétés résistantes sont déjà...

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Une fiche pratique « variété résistante » est en ligne

Publié le 20/07/2017 - 07:05

L’IFV Sud-ouest a mis en ligne sur son site internet une fiche pratique présentant les aspects techniques liés à la création de variétés de vigne résistante aux maladies cryptogamiques.

Elle comprend également un point sur la règlementation en vigueur et l’organisation qu’ont mis en place l’INRA...

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Vinification

Les colles végétales font leur preuve pour diminuer les teintes jaunes sur le vin rosé

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Publié le 18/07/2017 - 09:42
Photo : fotolia

La teinte jaune dans les vins rosés est souvent le signe d’une oxydation non maîtrisée. Pour la gommer, certains produits de collage sont efficaces. Pourtant, l’évolution de la réglementation a obligé la filière à innover, notamment dans le cadre de vinification bio.

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Pulvérisation

« Une classification des pulvérisateurs sera proposée en 2018 »

Publié le 03/07/2017 - 16:19
La vigne artificielle EvaSpray Viti permet de simuler une vigne palissée à plusieurs stades de végétation et de noter la qualité  de pulvérisation des équipements testés. Photos : DR

Une bonne qualité de pulvérisation passe par du matériel performant. Encore faut-il savoir quels pulvérisateurs le sont. C’est ce que mesurent les membres de l’UMT EcoTechViti. Sébastien Codis, ingénieur IFV, détaille l’avancée des travaux et comment les résultats vont se traduire prochainement en indicateurs concrets.

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Lancement du plan de déploiement des cépages résistants

Publié le 18/05/2017 - 18:50

L’interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO), l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) ont signé ce matin, jeudi 18 mai 2017 à Brens (81), une convention de partenariat visant à initier le premier plan de déploiement de cépages...

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