Moment clé dans l’établissement du rendement de la vigne, le bon déroulement de la floraison dépend à la fois du climat et des éléments nutritifs à disposition.
Ces dernières années, de plus en plus de vignerons optent pour des engrais foliaires afin d’activer la croissance ou de stimuler la floraison de la vigne. Leur utilisation se justifie dans certains cas, en complément d’une fertilisation du sol. La question est souvent de savoir quand les apporter. En Val de Loire, des essais sont menés pour identifier les réactions de la vigne aux produits vendus sur le marché.
Atteindre de bons rendements n’est pas forcément l’objectif principal, une récolte homogène en qualité est essentielle pour la bonne vinification des vendanges. Mais sécuriser le rendement potentiel des vignes en maintenant un niveau de qualité optimal c’est possible.
L’entreprise Yara vient de mettre au point un nouvel engrais destiné aux applications foliaires sur la vigne. YaraVita Vititrel a été formulé pour apporter au végétal les éléments nutritifs qui lui manquent souvent lors de la floraison. Il contient 280 g/l de calcium, 240 g/l de phosphore, 100...
