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Nouveautés obturateurs 2022

Le liège reprend des parts de marché et le bouchon synthétique renforce ses efforts sur la durabilité

Publié le 02/05/2022 - 09:08

Le goût de bouchon a-t-il disparu ? La réponse est oui si l’on demande aux bouchonniers spécialistes du liège. Tous ont désormais à leur disposition des techniques pour éliminer le TCA et garantir un neutralité organoleptique de leurs bouchons en liège naturel et techniques.

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Bouchon

Diam fait renaître le liège de France

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Publié le 20/04/2022 - 12:05
Diam bouchage achète 30 000 tonnes/an de liège. 1% vient de France. Photo : Jean-Christophe Milhet

À l’occasion du Vit’Eff, le Salon des technologies des vins effervescents, la société française Diam bouchage a lancé Mytik Diam 10. Avec ce bouchon plus étanche, Diam vise les champagnes millésimés mais aussi les champagnes sensibles à l’oxydation, peu ou pas sulfités. Pour boucher ces vins haut de gamme, Diam a privilégié un liège d’origine France.

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Diam lance un nouveau bouchon pour les vins effervescents

Publié le 20/09/2021 - 11:04

Diam Bouchage propose un nouveau bouchon pour vins effervescents dans sa gamme Mytik Diam. « Plusieurs de nos clients nous ont fait part ces dernières années de leur besoin d’un bouchon ayant une durabilité supérieure à ce qui existe sur le marché actuellement, indique Alain Schmitt, directeur...

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Avec Diam et Vivelys

A voir! Le replay de notre Webinaire : "Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir?"

Publié le 10/05/2021 - 13:00
Atelier en ligne - Œnologie : Couleur et intensité aromatique sur vin rosé : faut-il vraiment choisir ?

L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur la vinification et le bouchage des vins rosés ? Le replay de notre webinar à ce sujet est disponible

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C'est dans 3 jours ! Webinar "Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir?"

Publié le 03/05/2021 - 18:32

J-3 avant le webinaire de votre magazine Viti en partenarait avec Diam et Vivelys!

L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur la vinification et le bouchage des vins rosés ? Nous vous donnons rendez-vous :

Le jeudi 6 mai prochain, à 11h, en ligne ! 

 « Couleur et...

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J-10 avant le webinar "Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir?"

Publié le 26/04/2021 - 17:20

J-10 avant le webinaire de votre magazine Viti en partenarait avec Diam et Vivelys!

L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur la vinification et le bouchage des vins rosés ? Nous vous donnons rendez-vous :

Le jeudi 6 mai prochain, à 11h, en ligne ! 

 « Couleur...

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J-3 pour s'inscrire à notre webinar... et affûter vos connaissances sur le rôle de l'oxygène dans la vinification et le vieillissement des vins rouges!

Publié le 08/03/2021 - 18:44

L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur l’importance de l’oxygène lors des vinifications et du vieillissement des vins rouges ?

À vos agendas #SaveTheDate

Le jeudi 11 mars prochain, à 11h, votre magazine Viti, en collaboration avec Diam et Vivelys, organise...

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J-10 avant le webinar "De la vinification au vieillissement des vins en bouteille, quel est l’impact d'un apport en oxygène maîtrisé ?"

Publié le 01/03/2021 - 18:13

J-10 avant le webinaire de votre magazine Viti en partenarait avec Diam et Vivelys!

Si l’œnologie vous intéresse et que vous souhaitez affûter vos connaissances sur l’importance de l’oxygène dans les vins rouges, nous vous donnons rendez-vous :

Le 11 mars prochain, à 11h, en ligne ! 

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