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Les ventes de vins effervescents stabilisées par les bulles étrangères

Publié le 23/10/2018 - 16:25

Les ventes de vins effervescents en grande distribution ont connu l'année passée une légère hausse.

D'après le bilan 2017 dressé par France AgriMer, 170 millions de cols ont été achetés par les ménages français. La croissance de 0,2 % par rapport à 2016 a uniquement profité aux effervescents...

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Récolte 2018

Crémants: vers la barre symbolique des 100 millions de cols

Publié le 14/09/2018 - 13:01
Les membres de la fédération nationale des crémants ont fait un point sur l'année 2018 (DL)

Toutes les appellations de crémants s’attendent à une bonne vendange 2018, de quoi satisfaire leurs ambitions commerciales. Tour d’horizon, région par région, à l’occasion d’une présentation par la Fédération nationale des élaborateurs de crémant, qui a attiré beaucoup d’observateurs et de...

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Les Vignerons de St Pey-Génissac et la cave de St Christophe de Double fusionnent

Publié le 26/02/2018 - 12:08

Le 23 février dernier, les adhérents des Vignerons de St Pey-Génissac et de la Cave de St Christophe de Double ont voté en faveur de la fusion des deux caves coopératives girondines. Ils prennent le nom ‘Cave Louis Vallon’, leur marque phare de Crémant de Bordeaux.

La Cave Louis Vallon...

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Focus

Comment se porte la nouvelle AOP Crémant de Savoie ?

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Publié le 04/10/2017 - 11:00
Les vins de Savoie promeuvent une image  de pureté, véhiculée par  les montagnes, les Alpes. Photos : A. Domenach/Pixel Image

Une toute nouvelle AOP ! Le crémant de Savoie a été officiellement reconnu par décret paru au Journal Officiel en date du 11 septembre 2015 (décret n° 2015-1135 du 11/09/2015). La Savoie a ainsi rejoint les sept autres régions de production de crémant – Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Die, Jura, Limoux et Loire.

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Le VCI expérimenté pour les crémants de Loire et d'Alsace

Publié le 28/06/2017 - 12:29

Le Comité national de l'INAOa validé la mise en place d’une expérimentation du Volume complémentaire individuel (VCI) pour les AOC « Crémant d’Alsace » et « Crémant de Loire ».

Cette décision sera effective dès la récolte 2017 (jusqu’au 31 juillet 2022), sous réserve de mise en conformité et...

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Royaume-Uni : Exportations françaises de crémants en forte croissance sur 2016

Publié le 25/01/2017 - 10:06

Selon les chiffres analysés par Business France, les exportations françaises de vins effervescents portant l’appellation « crémant » vers le Royaume-Uni se sont élevées à 4,3 milliers d’hectolitres durant les 11 premiers mois 2016, soit une progression de 53 % par rapport à la même période sur...

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Priorité au crémant en Alsace pour le millésime 2016

Publié le 09/01/2017 - 17:23

Après les estimations vient le temps des chiffres officiels de la vendange 2016. En Alsace, la récolte est dans la moyenne des dernières années avec 839 400 hl. Pour l'interprofession du vignoble, le CIVA, cette récolte arrive point nommé.

Nous allons pouvoir freiner la tendance à la contraction...

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Le Conseil d'Etat invalide le cahier des charges IGP Oc effervescent

Publié le 04/01/2017 - 08:16

Contrairement aux vins effervescents IGP Méditerrannée, ceux de l'IGP Pays d'Oc n'ont pas obtenu le feu vert du Conseil d'Etat. 

Le Conseil d'Etat, à la demande de la Fédération des Crémants, a rendu le 14 décembre 2016 une décision annulant l'arrêté interministériel du 26 Novembre 2015 en ce qui...

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