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Vigneron du monde - Belgique

Le vin rouge belge est enfin reconnu pour sa qualité

Publié le 26/02/2019 - 10:54
La gamme de vins du domaine viticole du Chapitre en Belgique

La taille a commencé début janvier. Pour nos 10,5 ha, à trois et avec l’aide ponctuelle de notre stagiaire, l’objectif est de finir avant la fin mars. Certaines parcelles sont plus rapides que d’autres à tailler. Les écartements sont toujours les mêmes, mais les 4 700 pieds/ha ne se valent pas...

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Durabilité

VSIG, IGP, AOC, pouvez-vous planter des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium ?

Publié le 22/02/2019 - 10:55

Depuis 2017, des variétés récentes et résistantes aux maladies (mildiou et oïdium) peuvent être plantées en France et leurs vins commercialisés. 16 variétés sont désormais définitivement classées au catalogue français.

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L’IFV vient de caractériser les variétés de vigne résistantes

Publié le 12/12/2018 - 13:56

Douze variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium, originaires d’Allemagne, d’Italie et de Suisse, ont été classées en France, en avril 2017, parmi la liste des variétés de vigne à raisin de cuve. Voici en résumé les caractéristiques de dégustation :

Variétés blanches :

Bronner : proche du...

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Nouveaux cépages

Val-de-Loire : l’intégration des cépages résistants dans les IGP et AOC avance

Publié le 26/11/2018 - 10:01

Lors des Rendez-vous Techniloire 2018, une table ronde a porté sur l’arrivée des nouveaux cépages résistants chez des vignerons. Pour le pépiniériste Miguel Mercier, les producteurs de plants sauront répondre à la demande en termes de nouveaux cépages, « même s’il est difficile pour le moment...

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Vigneron du monde

Gérer la vigueur des cépages interspécifiques rondo et solaris prend du temps

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Publié le 30/07/2018 - 11:00
Vignes du domaine du Chapitre en Belgique

Les journées portes-ouvertes que nous avons faites sur le domaine ont été un succès. Jusqu’à 600 visiteurs par jour sont venus à notre rencontre. Il faut dire que Bruxelles n’est pas loin et qu’il n’y a pas beaucoup de domaines viticoles dans les alentours. A cette occasion, on nous a demandé à...

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Cépages résistants

De la sélection assistée par marqueurs à la génomique, la création variétale s'adapte aux attentes des vignerons

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Publié le 20/07/2018 - 11:00

La sélection assistée par marqueur (SAM) est désormais utilisée en routine en vigne. Les premières variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium issues du programme Inra-Resdur ont été inscrites début 2018.

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Trois systèmes de culture innovants en test dans les vignes Dephy Expé

Publié le 11/06/2018 - 14:06

Trois nouveaux programmes Dephy Expe ont été validés en viticulture pour la période 2018-2023 : Diverviti, Salsa et Bee. Tous ont pour objet de réduire les intrants.

Le premier va tester l’intérêt de la diversification des cultures dans une vigne (cultures associées, plantes de services), le...

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Vigneron du Monde -Belgique

En Belgique, au domaine du Chapitre, nous avons fait venir les vignes à nous

Publié le 08/06/2018 - 16:15
La famille Hautier au complet devant les vignes du domaine viticole du Chapitre en Belgique

Ce premier billet est l’occasion de présenter notre domaine, le domaine viticole du Chapitre situé à moins de 20 km d’une ville plus connue pour la bière : Bruxelles. Pas banal ! L’entité commerciale et les premières vignes ont vu le jour en 2013, les premières cuvées en 2015. Vous constatez...

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