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Thierry Navarre, Hérault

Les cépages locaux du Languedoc, un des leviers pour contrer le réchauffement climatique

Publié le 02/11/2022 - 09:14

Ribeyrenc, morastell, terret, œillade… Ces noms de cépages ne vous disent rien ? Normal ! À la recherche de vins à petits degrés d’alcool, dès les années 1990, Thierry Navarre, vigneron dans le Haut-Languedoc, a remis au goût du jour ces cépages oubliés et locaux sur ses coteaux schisteux.

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Hervé Garnier, un défenseur des cépages hybrides interdits

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Publié le 19/10/2022 - 10:23

Depuis près de trente ans, Hervé Garnier cultive du jacquez, un cépage hybride américain interdit en France depuis 1934. Pourtant, cette vigne présente des qualités qui pourraient bien revenir au goût du jour avec le réchauffement climatique et la lutte contre les pesticides.

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Changement climatique : Les cépages les plus adaptés identifiés

Publié le 28/01/2020 - 13:09

Une équipe internationale, incluant des chercheurs d’Inrae et Bordeaux Sciences Agro, montre que 56% des régions viticoles du monde pourraient disparaître avec un réchauffement de 2°C, et 85% avec un réchauffement de 4°C. Le communiqué précise que l’introduction de plus de diversité de cépages...

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Les rencontres nationales des Vignerons Indépendants se tiendront en avril à Gaillac

Publié le 24/01/2020 - 17:18

Les dates des Rencontres Nationales 2020 des vignerons Indépendants ont été annoncées. Elles se dérouleront les 7 (soirée d'accueil), 8 et 9 avril 2020 dans le Tarn, à Gaillac autour de la thématique suivante : "Cépage : de l'origine à l'originalité". Le programme et le bulletin d'inscription...

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Le château Kefraya lance son conservatoire des cépages libanais

Publié le 06/06/2019 - 10:18

Le château Kefraya, propriété de 300 ha d’un seul tenant au Liban, s’est doté d’un conservatoire des cépages autochtones du pays sur une surface de 1,5 ha. Cent pieds ont été greffés. Obeidi, merwah, meksasi et cinq autres cépages seront suivis à la vigne et en micro-vinification. L’objectif du...

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Alain Carbonneau, Wine Mosaic

« L’uniformisation des cépages appauvrit la “vinodiversité” »

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Publié le 24/08/2018 - 11:31
Photo : DR

Préserver et promouvoir les cépages originaux de la Méditerranée, telle est la vocation de Wine Mosaic. Alain Carbonneau, retraité actif de Montpellier SupAgro, porte ce message empreint de diversité où les cépages ont une place cruciale… mais non exclusive. Le mode de taille, la densité de plantation, l’architecture du vignoble sont aussi à protéger de la standardisation.

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