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Benchmark

La délicate position du crémant hors de l’Europe

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Publié le 03/03/2016 - 11:05
Contrairement au prosecco pour les Italiens, qui disposait à ProWein d’un stand de plusieurs dizaines de mètres carrés pour son consortium, les Français n’ont pas de politique autour d’un nom « crémant de France ». Une perspective qui fait débat. Photos : DR

La consommation mondiale de vins effervescents croit fortement. Des perspectives intéressantes pour les exportations françaises. Mais pour des produits de niche comme le crémant, le trou n’est pas facile à faire.

Le volume des exportations françaises de vins effervescents a crû de 23,7 %...

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Château Lamartine (Cahors)

Quelques lignes qui ont doublé les ventes vers les USA

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Publié le 03/03/2016 - 09:03
« Avec ce classement, nous avons provoqué la demande », constatent Alain Gayraud et son fils Benjamin. Photo : Château Lamartine

Installés à Soturac (AOC cahors), Alain Gayraud et son fils Benjamin exportent environ la moitié de leurs 250 000 bouteilles. Mais quand le Wine Spectator classe la cuvée du château dans le Top 100, les ventes vers les USA prennent un grand coup d’accélérateur. 

« Tout l’enjeu, maintenant, c’est...

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Mener de front démarches commerciales et relations presse

Le commerce et la plume

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Publié le 03/03/2016 - 08:53
Si vous n’êtes pas connu aux USA, difficile de développer la demande. Mais les journalistes et critiques écrivent prioritairement sur les vins qui sont disponibles sur place. Un cercle vicieux qui peut être brisé par un plan d’action sur ces deux fronts. Photo : Volodymyr Leus/Fotolia

Plus que dans d’autres pays, les consommateurs américains ressentent le besoin de se faire conseiller pour leurs achats de vin et suivent l’avis des critiques. D’où l’intérêt, pour les producteurs, d’associer une démarche de relation presse à leur stratégie commerciale.

Vous avez trouvé un...

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La Pologne

Un marché en croissance à 2 h d’avion de la France

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Publié le 02/03/2016 - 16:42
Photo : Volff/fotolia

Les Polonais ne boivent pas encore beaucoup de vin (7,2 litres/an/habitant). Mais leur consommation s’accroît au fur et à mesure que leur pouvoir d’achat s’améliore. Les vins français ont une carte à jouer, même si la concurrence est rude.

Pays slave francophile et francophone (4 % de la...

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Domaine de la Bergerie, Champ-sur-Layon (Anjou)

"Nos bulles montent aux USA"

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Publié le 02/03/2016 - 11:50
À côté du caveau du Domaine de la Bergerie, dans le Layon (Anjou), un restaurant gastronomique a été ouvert en 2010, tenu par David Guitton, le mari d’Anne Guégniard. Photos : O.Lévêque/Pixel Image

Les vins du Domaine de la Bergerie ont su se faire une petite place aux États-Unis, dans les circuits cavistes/restaurants moyen-haut de gamme. À la demande du commercial californien de leur nouvel importateur, Anne Guégniard et son mari sont allés deux semaines sur place début 2015, rencontrer...

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Stratégie commerciale

10 tactiques pour un œnotourisme qui gagne

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Publié le 02/03/2016 - 11:22
Pour André Deyrieux, l’œnotourisme à la française doit être un moyen d’éduquer le consommateur et de l’inciter à sortir des sentiers battus, au-delà même des premiers objectifs de vente à court terme. Photo : david darrault

Lors du dernier Salon des vins de Loire, André Deyrieux, expert en œnotourisme et fondateur de Winetourisminfrance.com, a présenté ses dix techniques à mettre en place pour « un œnotourisme qui gagne ». Retour sur les conseils du spécialiste.

Comment faire de l’œnotourisme un levier de...

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