Pour le vignoble de Bordeaux, la démarche d’amélioration des pratiques s’est accélérée depuis cinq ans, notamment via le SME. Aujourd’hui, la volonté est d’engager 100 % des exploitations dans des démarches environnementales.
D’après le média Globaldata, le CIVB a gagné récemment un procès contre des fraudeurs chinois, qui vendaient de fausses éditions de quelques prestigieux châteaux de la région des vins de Bordeaux.
Ce cas de jurisprudence en faveur du CIVB devrait favoriser une hausse des ventes pour les...
Deux ans après une première enquête de "Cash investigation" sur les produits phytosanitaires, l’émission d’Elise Lucet est revenue cette semaine sur France 2 avec une émission intitulée : "Pesticides : danger pour notre santé". Le reportage est notamment revenu en Gironde pour constater ce qui...
Pour la première fois en France, une démarche collective, le Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux (SME), a amené simultanément 120 de ses viticulteurs à la certification individuelle Haute Valeur Environnementale de niveau 3 en juillet dernier, et 160 de ses membres vers la...
Le nouveau site internet grand public www.bordeauxvignobleengage.com lancé par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), présente, par le biais d'une cartographie, les initiatives individuelles ou collectives engagées par les viticulteurs, négociants, caves coopératives et...
Le château Dauzac a mis en œuvre plusieurs systèmes intéressants pour faciliter le travail à la cave et réduire les consommations d’énergie : douelle transparente pour visualiser l’intérieur des cuves en bois, utilisation de cuves extra-lisses plus faciles à nettoyer… et un interrupteur général pour une surface de bâtiment de 5 000 m2.
Elu président de la Fédération des grands vins de Bordeaux, la Fgvb*, le 11 juillet 2016, Hervé Grandeau est viticulteur en AOC Bordeaux. Actuellement président de l’ODG Bordeaux et Bordeaux supérieur, il est administrateur de la Fgvb depuis 2006 et membre du Bureau du Comité...
Ce lundi 25 avril 2016, lors de l'assemblée générale du CIVB, Bernard Farges a évoqué le sujet des pesticides, mais il aussi abordé celui du "Bordeaux bashing".
Le président du CIVB a ainsi déclaré:
"Ce terme nouveau, un peu énervant disons-le, doit nous amener à analyser ce qu’il traduit sur le...
Lors de l'assemblée générale du CIVB qui se tenait ce lundi 25 avril 2016 à Bordeaux, l'un des sujets clés évoqué par Bernard Farges, le président de l'interprofession bordelaise a été les produits phytosanitaires.
"Ce sujet n’est pas nouveau et le travail pour en réduire l’usage et en limiter...
Le Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a organisé son 8ème forum environnemental, le 20 janvier 2016, au Palais des Congrès à Bordeaux Lac. Ce forum a été l’occasion de rappeler l’engagement de la filière et les actions concrètes mises en œuvre par tous ses opérateurs, pour...
