239 adhérents de l'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, réunis hier en assemblée générale extraordinaire se sont prononcés sur le projet de cahier des charges du futur classement des Crus Bourgeois du Médoc : 185 adhérents ont voté pour ce cahier des charges, soit 78% des voix exprimées.
Dans ce...
Mi-août le Ministère de l’agriculture estimait la récolte faible avec un volume total de production de 42,9 Mhl. Dans le détail :
- vin tranquille. La récolte est estimée à 35 Mhl soit 7 % de moins qu’en 2015. Les volumes espérés correspondent peu ou prou à ceux enregistrés pour les millésimes...
Dernièrement le Ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a demandé à l'INAO de travailler sur la possibilité d'intégrer des mesures agro-environnementales au sein des cahiers des charges des AOC, toutes filières confondues.Les ODG sur la base du volontariat pourraient alors faire modifier...
La guerre froide entre les crémants et les IGP continue. Hier, la justice s'est penchée sur le contentieux opposant la Fédération nationale des producteurs et éléborateurs de crémants et l'IGP Côtes de Thongue (Hérault). La Fédération craint que cette concurrence de proximité nuise à l'AOC...
