Commentaires
packaging

Comment créer sa bouteille de vin sur mesure quand on est vigneron ?

Publié le Mercredi, 7 mars, 2018 - 16:48

La tendance se confirme et s’accélère : les producteurs de vin sont de plus en plus nombreux à souhaiter personnaliser leur bouteille. La personnalisation peut s’effectuer par la création d’une bouteille sur mesure avec la fabrication d’un moule ou alors par la réalisation d’une sérigraphie...

Commentaires
Après la mise en bouteille

Le SO2 ne rattrape pas toujours l'excès d'O2

Publié le 19/10/2015 - 09:15

Mieux vaut éviter au maximum les apports d'oxygène avant la mise en bouteille plutôt que d'essayer de compenser par un apport supplémentaire de SO2: c'est l'un des enseignements de l'étude menée par le groupe national sur l'oxygène, financé par FranceAgriMer. Ce groupe a mesuré l'impact de trois...

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière