C’est finalement un champignon du bois, Crustomyces subabruptus, qui est à l’origine des odeurs de champignons frais dans les vins. Telle est la conclusion du programme de recherche lancé par l’IFV, le Civa et le Comité Champagne. Cette conclusion met fin à une interrogation de plusieurs années....
L’entreprise Sumi Agro, qui réalise désormais plus de 30% de son chiffre d’affaires avec des produits de biocontrôle, met en avant une nouvelle offre de « cocréation » avec l’association de son Mevalone (terpène) avec Armicarb de De Sangosse (bicarbonate de potassium), deux anti-botrytis...
Témoignage de Thierry Bidaut, responsable des vignobles Mumm Perrier-Jouët (Champagne).
L’intérêt d’un effeuillage précoce dans la lutte contre les maladies cryptogamiques en vigne fait son chemin.
Les produits de biocontrôle sont de plus en plus nombreux sur le marché, mais leur utilisation, et notamment la reproductibilité des résultats, interpelle de nombreux viticulteurs. Comment se lancer sans prendre (trop) de risques ?
À appliquer en préventif contre le botrytis, Julietta®, d’Agrauxine, est le premier biofongicide à base de levures vivantes Saccharomyces Cerevisiae LAS02.
Agrauxine Lesaffre Plant Care vient d’obtenir l’homologation de sa nouvelle solution de biocontrôle Julietta®. Ce biofongicide à base de levures vivantes de Saccharomyces est utilisable sur la vigne contre le botrytis.
En se développant, les levures vont permettre de protéger les portes d’entrée...
Identifier un pied atteint de maladie avant même que les premiers symptômes ne se déclarent et qu’il y ait contagion à la parcelle, et aller le traiter avec un drone : ce scénario est-il raisonnablement envisageable ?
La lettre de veillle d'information du Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a dressé un résumé d'un article paru sur Frontiers in Microbiology. Le thème: Comment des levures de vignes sauvages peuvent lutter contre les maladies cryptogamiques?
Le...
Cinq nouveaux cépages suisses résistants au botrytis ont été présentés aux viticulteurs helvétiques début 2017.
Développés par l’institut de recherche Agroscope, ces cépages rouges sont tous issus d’un croisement avec le gamaret et actuellement en cours d’homologation en Suisse. Le gamaret...
