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Le portrait du mois de l'Agence Fleurie

Jacques Borel et la création d'un écosystème complet au château de Chelivette

Publié le 06/11/2018 - 09:30

L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Jacques Borel et de son épouse, et de leur aventure au château de Chelivette, avec leur ambition de créer un écosystème complet au service de leurs vins.

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Durabilité

Objectif 100 % du vignoble bordelais engagé dans une démarche environnementale

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Publié le 31/10/2018 - 11:04
En juillet 2017, 246 des  800 membres du SME du vin de Bordeaux ont été récompensés par la double certification environnementale :  HVE et Iso 14001. CP : CIVB-JB.Nadeau

Pour le vignoble de Bordeaux, la démarche d’amélioration des pratiques s’est accélérée depuis cinq ans, notamment via le SME. Aujourd’hui, la volonté est d’engager 100 % des exploitations dans des démarches environnementales.

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La grêle a frappé en 2018 les vignobles de Bordeaux, Cognac, Luberon...

Publié le 29/05/2018 - 18:43

De violents épisodes de grêles ont se sont abbattus le samedi 26 mai en Gironde et Charente Maritime.

Dans le vignoble de Gironde, d’énormes dégâts touchent près de 6 000 à 7 000 hectares : Medoc, Blaye, Bourg Entre-deux-Mers, Pessac-Léognan sont touchés.

Dans le vignoble cognaçais, les premières...

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Le portrait du mois de l'Agence Fleurie

Marie & Sylvie Courselle, du Château Thieuley : la quête de l'équilibre

Publié le 09/01/2018 - 10:25
Marie et Sylvie Courselle, du Château Thieuley. Photo JB Nadeau

L'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Marie & Sylvie Courselle, directrices du Château Thieuley et leur recherche permanente de l'équilibre, dans leur choix de vinification et dans leur choix de vie.

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Une présidente franco-libanaise à la tête de l'Association des Œnologues de Bordeaux

Publié le 05/01/2018 - 11:00
Diala Younes-Lavenu a été élue à la tête de l’Association des Œnologues de Bordeaux. C’est la première femme à prendre les rênes de cette association, qui regroupe les anciens élèves du Diplôme national d’œnologue de l’Institut de la science de la vigne et du vin - Université de Bordeaux....

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