La comparaison des itinéraires techniques d’entretien du sol s’effectue traditionnellement avec des indicateurs comme le nombre de passages ou le coût. Mais il est aussi possible d’appliquer la méthode de l’analyse du cycle de vie.
Officiellement présenté à l’occasion de l’Assemblée Générale du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), le 27 juin, Sylvain Naulin prendra ses fonctions de directeur général le 17 juillet. Il succède à Christian Vanier, arrivé en 2017, qui fait valoir ses droits à la...
Accompagné par Adelphe, le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) a présenté « Objectif climat » le 10 février à Beaune. Ou comment la filière va contribuer aux objectifs internationaux de neutralité carbone.
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne a renouvelé son bureau pour les 4 années à venir. Si Francois Labet prolonge l’expérience et redevient Président durant deux ans, Frédéric Drouhin se retire et cède sa place à un nouveau responsable négoce pour la fonction de Président délégué :...
Le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) vient tout juste de publier un guide gratuit pour faciliter le choix de nouveaux porte-greffes par les vignerons. Il est téléchargeable sur cette page Web : http://bit.ly/guide-porte-geffes.
« Le matériel végétal constitue l’un des...
Hier, le comité permanent du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a nommé Frédéric Drouhin, représentant de la famille du négoce, à la présidence du BIVB. Sa mandature s’achèvera à la fin de l’année. Il remplace Louis-Fabrice Latour, qui a souhaité être déchargé de ses...
Le projet « Mobilisation 2025 », initié il y a plus d’un an, a été voté hier lors de l’Assemblée Générale du bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB).
« Réalisé en collaboration avec les acteurs de la filière, (il) s’inscrit dans la continuité du "Plan 2020" et intègre les...
Grâce à de nouveaux indicateurs biologiques qui seront bientôt disponibles pour les laboratoires, l’Inrae de Dijon est en train de comparer l’activité microbiologique des sols en conventionnel, en bio et en biodynamie.
Depuis le 1er septembre 2020, le site vitabourgogne.com est opérationnel. Développé par la Confédération des Appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB) et l’Union des maisons de vin de grande Bourgogne (UMVGB), il vise à informer le public sur les métiers salariés de la vigne et du...
Pour les domaines viticoles proposant une offre œnotouristique, avoir une page dédiée sur Tripadvisor représente un bon moyen d’évaluer la satisfaction client mais aussi de rassurer les potentiels visiteurs.
