Un domaine des Vignobles Jeanjean se met au vin nature
Le domaine Causse d'Arboras, l'un des 5 domaines certifiés bio des Vignobles Jeanjean, conduit dès fin janvier la première cuvée nature. En Terrasses du Larzac, au Nord de l’Hérault, le domaine évoqué sera en conduit en biodynamie d’ici trois ans.
Matthieu Carliez, directeur technique des...