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Gérard Bertrand élu "Green Personality" de l’année

Publié le 11/12/2020 - 13:56

Lancés en 2010, le concours The Drinks Business Green Awards, qui récompensent les entreprises, personnalités et démarches du secteur de la boisson qui réduisent leur impact sur l'environnement, sponsorisé notamment par Amorim, a récompensé Gerard Bertrand dans la catégorie « Green Personality...

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Frans Smit, Afrique du Sud

Du vin en canette: un packaging pratique et durable

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Publié le 27/10/2020 - 10:37
Frans Smit .Photo : DR

Frans Smit est le maître de chai du domaine Spier, situé à Stellenbosch en Afrique du Sud. Ce domaine viticole a été créé il y a plus de 300 ans. Employant plus de 400 personnes, c’est aussi aujourd’hui un hôtel de 154 chambres, et un centre de conférence sur 620 ha. Spier est certifié bio FSSC 22000 et, depuis 2019, végan.

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11,1 % des vignes de l’Union Européenne cultivées en bio en 2018

Publié le 15/07/2020 - 13:40

D'après les dernières estimations de l'Agence Bio, basés sur les données 2018, 11,1 % du vignoble de l’UE étaient cultivés en bio.

90 % du vignoble bio de l’Union européenne est localisés en Espagne, en Italie et en France. D’après IWSR/Millésime Bio, la production de vins bio sur ces trois pays...

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En quoi un couvre-sol en amidon de maïs peut-il être une alternative anti-désherbage ?

Publié le 11/05/2020 - 08:00
Photo : Romain Pascault

Le domaine de l’Arlot, en Côte-d’Or, a mis en place un paillage en amidon de maïs. Tissé, respirant, laissant passer l’air et l’eau, c’est une alternative au désherbage qui vient tout droit du monde des paysagistes.

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Soutien collectif aux viticulteurs bio d’Alsace

Publié le 05/05/2020 - 09:59

Comme beaucoup de structures, l’Opaba-Bio du Grand-Est a décidé de réagir face à la crise actuelle. L’organisation de l’agriculture bio en Alsace propose des command es groupées des vins bio et de livraison à domicile ou dans un point de dépôt en Alsace. Actuellement, 30 vignerons se sont...

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