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Agronomie

Compenser le manque d’eau par des alternatives « sèches »

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Publié le 11/06/2019 - 16:29
« Il n’y a pas une solution miracle pour sauver le vignoble de La Clape du stress hydrique, d’où l’importance de tester en réseau des alternatives à l’irrigation. »

Dans le Languedoc-Roussillon, les surfaces irriguées augmentent. Tous les producteurs ne pourront cependant pas être reliés aux extensions de réseau. Sur le terrain, comme dans l’AOC la clape, les vignerons réfléchissent à des alternatives agronomiques pour compenser le manque d’eau.

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Château d’Anglès, AOC la clape (Languedoc)

Maîtriser l’export grâce à des importateurs exclusifs

Publié le 19/01/2016 - 14:53
Éric et Vianney Fabre exportent 70 % de leur production. DR

Éric Fabre et son fils Vianney du Château d’Anglès basé à Saint-Pierre la Mer, dans l’Aude, exportent 140 000 bouteilles dans 25 pays, soit 70 % de leur production AOC la clape. Afin d’optimiser le contrôle de la distribution, ils ont décidé de concentrer leurs efforts sur des importateurs...

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