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Les Allemands ont bu une bouteille de vin en moins par habitant en 2022

Publié le 13/04/2023 - 13:08

Les Allemands boivent moins de vin. Sur la période 2021-2022, la consommation de vin tranquille a été de 19,9 litres de vin par habitant en Allemagne. Par rapport à l'année précédente, cela correspond à une diminution de 0,8 litre, soit environ une bouteille par habitant.

En revanche, la...

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Des niveaux de sucre plus bas pour les cépages tardifs en Allemagne

Publié le 27/10/2022 - 06:00

Les viticulteurs allemands devraient produire environ neuf millions d'hectolitres à l'échelle nationale estime l'Institut allemand du vin. Cela correspondrait à 2% supplémentaires par rapport à la moyenne décennale et à 6% par rapport à l'année précédente. 

Les rendements plus élevés sont...

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En Allemagne, les variétés résistantes au mildiou et à l'oïdium progressent

Publié le 25/10/2022 - 07:00

Alors que seulement 0,2 % du vignoble français ou italien est implanté avec des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium, l’Allemagne parade en tête avec 3 % des surfaces viticoles occupées par des PIWI, ces cépages résistants aux maladies de la vigne.

Le régent, aussi reconnu pour sa...

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En Allemagne, la sécheresse n'aura pas d'impact sur le volume de récolte

Publié le 21/09/2022 - 10:09

Les viticulteurs allemands s'attendent à une meilleure récolte de vin en 2022 qu'en 2021. Comme le rapporte l'Office fédéral de la statistique (Destatis) sur la base des premières estimations, la récolte 2022 devrait être de 8,88 millions d'hectolitres de moût de vin. Par rapport au millésime...

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Enquête : Les ventes de vins rosés en Allemagne augmentent

Publié le 06/05/2022 - 17:10
Les vins rosés allemands jouissent d'une grande popularité non seulement en Allemagne, où ils détenaient une part de marché stable de 12% des achats de vin l'année dernière, mais aussi dans le monde entier. Une enquête menée par l'Institut allemand du vin (DWI) auprès de ses agences...
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5,5 millions d'euros pour les vignerons allemands inondés

Publié le 09/11/2021 - 14:14

Les 50 producteurs de vin de la vallée de l'Ahr ont été particulièrement touchés par les terribles inondations qui ont frappé l’Allemagne en juillet dernier. Dans certains villages, « le déluge d'eau a emporté des tonneaux, des bouteilles de vin et des machines, détruisant ainsi des...

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Malgré les inondations de l'été, l'Allemagne produira 9 millions hl de vin

Publié le 16/09/2021 - 15:53

En Allemagne, les vendanges commencent pour la production de vins effervescents et tranquilles. Les producteurs de vin semblent prudemment optimistes quant aux semaines décisives à venir. Si le temps reste majoritairement sec, rien ne s'opposera à un excellent millésime avec des vins frais et...

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Revendication des terroirs

Un modèle hiérarchique à la bourguignonne pour les AOP de vins en Allemagne

Publié le 12/05/2021 - 15:41

Des appellations grands et premiers crus avec possibilité de mention cadastrale, des appellations communales, et des villages : l’Allemagne vient d’adopter une nouvelle hiérarchie qualitative pour ses vins, fortement inspirée du modèle bourguignon, et qui entrera en fonction pour le millésime 2026.

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Sangliers

Les restrictions sanitaires liée à la peste porcine en Allemagne n'épargnent pas les vignobles de Saxe et du Brandebourg

Publié le 11/03/2021 - 18:26

Fortement implantée en Pologne, la peste porcine africaine (PPA) se propage en Allemagne parmi les populations de sangliers. Conséquence : les lands frontaliers de Saxe et du Brandebourg ont imposé des restrictions de circulation sur les zones touchées qui n’épargnent pas la viticulture de ces régions (560 ha).

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