La désalcoolisation des vins IGP est autorisée, jusqu'à 6 degrés
Les vins IGP peuvent désormais être partiellement désalcoolisés. Le 4 avril, le comité vins IGP de l'INAO s'est prononcé en faveur de cette mesure.…
Pour le cardiologue belge Marc Tomas, expert en œnotourisme et membre du collectif du vin No/Low,…
Le marché mondial des alcools, dont les vins, risque d’être impacté par la diminution de la population…
L'Irlande est engagée dans une lutte contre les risques liés à l’alcool depuis de nombreuses années.…
D'après le magazine québécois VinQuébec, le Centre canadien sur les dépendances et l’usage des substances…
La coopérative gasconne Plaimont lance la référence Elia, un vin issu de colombard naturellement faible…
Le guide des vins Winepilot en Australie est à l'origine d'un concours des vins assez singulier puisque…
Les concepteurs du Nutri-score ont proposé à Santé Public France que toutes les boissons alcoolisées…
"Relever #LeDéfiDeJanvier c’est ne pas boire d’alcool pendant un mois et rejoindre une communauté…
Le cabinet Wine Intelligence a mené une étude sur les motivations à boire des vins présentant un taux…
Au début de années 2010, Bucher Vaslin lançait le procédé Redux. En associant la filtration et l’osmose…
En France, des vins faiblement alcoolisés avec des degrés inférieurs à 11 sont ponctuellement lancés…
Identifiez-vous
Mot de passe oubliéVous êtes abonné, mais vous n'avez pas vos identifiants pour le site ?
Contactez le service client abonnements@info6tm.com - 01.40.05.23.15