Depuis vingt ans, Michel Bataille, viticulteur dans l’Hérault, pratique l’enherbement. Sur ses vignes, il teste plusieurs modalités de couverture de sol par des espèces annuelles, à ressemis, ou permanentes. Pour viser une bonne adaptation au climat méditerranéen et au phénomène de remontée saline, il utilise et recherche des variétés bien précises.
Les « partenaires de la sélection vigne » se sont réunis au domaine Inrae de Vassal pour célébrer le 20e anniversaire de la Commission technique nationale de sélection et de participation (CTNSP). L’occasion de rappeler l’importance de préserver le patrimoine viticole dans toute sa diversité.
A l'occasion de leur congrés annuel, les pépinièristes ont dressé le bilan de l'année. 235 millions de plants ont été greffé, soit 15 millions de plus par rapport à 2021. Les dix premiers cépages demandés par les vignerons représentent 68% des mises en oeuvre. Dans ce classement on retrouve dans...
Spécialisée depuis 35 ans dans la location et vente de chauffage et climatisation industrielle, l’entreprise girondine Polypoles (45 personnes – CA8M€) a mis au point avec le vigneron médocain Philippe Ferrier (château Duplessis - AOC Moulis) un puissant ventilateur électrique mobile associé à un système de chauffage, face au risque de gel printanier.
Phybiomatic est une plateforme de gestion intégrée des phytosanitaires, avec logiciel de préparation, cuve de réalisation et circuit d’expédition.
L’IFV de Villefranche-sur-Saône (Rhône) a développé le jeu «Tout se transforme dans la vigne et le vin ». Il sert à sensibiliser des professionnels de la filière ou le grand public à la valorisation des sous-produits vitivinicoles.
Depuis 2019, l’entreprise Kallafut (Charente-Maritime) met au point des systèmes tout en bois pour stocker des barriques jusqu’à neuf niveaux de hauteur.
Naïo technologies lance un nouveau robot pour le secteur viticole. Jo est un robot chenillard polyvalent et autonome.
Pensée puis brevetée par le vigneron lotois Rémi Fregeat, la Vitipince est depuis 2019 construite et commercialisée par AMB Rousset, entreprise familiale iséroise spécialiste du matériel pour la récolte et le traitement des fruits à coque.
Au sein de l’UMT Actia Minicave (Aude), l’IFV Pech rouge et l’Inrae (SPO + Pech rouge) ont conçu Vinimag. Ce dispositif automatisé de vinification de raisins rouges à petite échelle repose sur un robot construit par ISP Aquitaine et un itinéraire reproduisant les grands principes de la fermentation.
