Le Comité national des Appellations d’Origine relatives aux Vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses (CNAOV) de l’INAO, tenu mardi 7 février 2023, a validé l’introduction de la certification environnementale (niveau 2 ou 3) dans les cahiers des charges des AOC Saint-Emilion...
Le Comité national des Appellations d’Origine relatives aux Vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses (CNAOV) de l’INAO s’est tenu hier, mardi 7 février 2023. Comme la validation en 2021 de la directive dite VIFA (variétés d’adaptation à fin d’adaptation), permettant...
Suite à la rencontre avec le ministre de l’Agriculture et ses annonces sur la distillation le 6 février, les représentants de la filière vin à la demande l’Association Générale de Production Viticole saluent des avancées. Stéphane Heraud, président de l’AGPV, considère ainsi que : « ces éléments...
Face à la crise conjoncturelle de la filière viti-vinicole dans le contexte d’inflation lié à la guerre en Ukraine, exacerbant des difficultés structurelles dans certains bassins, l’Etat annonce dans un communiqué daté du 6 février mettre en œuvre des mesures de gestion de crise permises au...
Les nouvelles attentes des consommateurs ne relèvent pas d’un processus rationnel mais instinctif, centré sur les préoccupations à l’égard de sa santé, estime Arnaud Immélé, œnologue bien connu du vignoble alsacien. Conséquence, il faut revoir sa vision des vins à la fois dans leur élaboration et dans la communication.
Produire sa propre électricité à l’aide de panneaux photovoltaïques : l’idée peut semble séduisante. Attention toutefois à bien calculer la rentabilité de son installation. De nombreux facteurs entrent en jeu.
Dans un communiqué de presse, la Fédération européenne du verre d’emballage annonce une production record au premier semestre 2022.
La production des emballages en verre a augmenté de 3% en tonnes et en unités entre le premier semestre 2021 et celui de 2022. Au cours de la même période, les...
Quatre ans après la création du modèle du VIE, vignoble innovant et éco-responsable dédié à Vin De France, l’Anivin fait le point. Pérennité, durabilité, respect de l’environnement mais aussi rentabilité sont mis en avant.
« Les 130 » est la nouvelle marque de vin français produit à partir des vignes des Hauts-de-France. Les dirigeants du groupe coopératif Advitam ont inauguré le chai situé dans la Somme.
Les expéditions totales de Champagne en 2022 s’élèvent à 326 millions de bouteilles, en progression de 1,6% par rapport à 2021 d'après les derniers révélés par le Comité Champagne.
La valeur des expéditions dépasse, pour la première fois, les 6 milliards d’euros.
La France, avec 138,4...
