Malgré une vendange 2018 inférieure de 15 % à celle de 2017 à 1,23 million de tonnes et une diminution du nombre de producteurs de 25 % en dix ans, les viticulteurs sud-africains demeurent confiants en leur avenir, bien qu’un tiers d’entre eux ait enregistré un déficit.
Actuellement, le revenu...
"Les vendanges 2018 se sont achevées il y a deux semaines maintenant au château Ksara. Nous avons terminé par la récolte l’ugni-blanc, servant à l’élaboration de l’arak, et par celle du merwah, ce cépage local poussant uniquement sur les plateaux d’altitude libanais que nous sommes aujourd’hui...
Après le Chili et ses bodegas grandioses, je remonte la Cordillère des Andes jusqu’à Tarija, grande ville du Sud de la Bolivie, célèbre… pour ses vins ! Pendant plusieurs jours, je visite les différentes bodegas, des grandes caves industrielles aux petites bodegas familiales, je déguste les spécialités locales et rencontre les amateurs de vins. Quel dépaysement vitivinicole !
Lundi 1er octobre, à Épernay (Marne), le Comité Champagne et Business France, l’agence nationale au service de l’internationalisation de l’économie française, ont signé une convention de partenariat pour favoriser le développement des marchés export.
De nouveaux services d’accompagnement à...
Avec 33 % des surfaces mondiales, le Portugal s’impose aujourd’hui comme le premier pays producteur de chêne-liège. Le pays recense 740 000 hectares de forêts dédiés à cette filière1, soit presque l’équivalent du vignoble français. La densité n’est cependant pas comparable !
Chaque année, lorsque vient le temps du bilan export de la France, il est toujours apaisant de regarder les chiffres liés aux relations commerciales avec la Suède.
Chaque terroir est unique. Chaque façon de travailler également. Mais certains sols imposent des modes de cultures quasi acrobatiques ! Une contrainte qui pourrait se transformer en atout.
Les vendanges ont commencé le 9 août. Après 25 vendanges passées au château Ksara, c’est un record de précocité ! Contrairement à d’habitude nous n’avons pas eu de grosses chaleurs en été. Les températures n’ont jamais dépassé les 32 °C en journée. Et si je m’inquiétais du manque de pluies...
Tout un monde s’articule autour de la terre et du vin, des vies passionnantes et multiples, des systèmes vitivinicoles différents qui me passionnent. Pour satisfaire cette curiosité, j’ai décidé de partir à la découverte des vignerons outre-Atlantique, de leurs vins, leurs envies, leurs attentes et leurs convictions. Sur le continent américain, je vais me promener, travailler et vous faire part de mes découvertes pendant un an.
D’après le média Globaldata, le CIVB a gagné récemment un procès contre des fraudeurs chinois, qui vendaient de fausses éditions de quelques prestigieux châteaux de la région des vins de Bordeaux.
Ce cas de jurisprudence en faveur du CIVB devrait favoriser une hausse des ventes pour les...
