Les organisateurs de la London Wine Fair ont finalement annoncé de nouvelles dates pour l'événement 2022, après l’annonce de ProWein la semaine passée d’occuper le créneau du 15 au 17 mai. La LWF était initialement prévu du 16 au 18 mai…
De nombreux exposants avaient ainsi réservé leur...
La journaliste anglaise spécialiste du vin Aleesha Hansel a lancé une pétition en ligne pour inciter l’industrie mondiale du vin à travailler sur l’allégement des bouteilles en verre. Dans son plaidoyer, elle demande notamment que « toutes les fiches techniques incluent le poids de la bouteille....
En Espagne, la famille Torres estime pouvoir capter et réutiliser environ 20 tonnes de CO2 par an, soit l'équivalent d'un tiers du gaz acheté pour le site de vinification de Pacs del Penedès.
Le producteur négociant a installé un système novateur sur les cuves en fermentation. Le CO2 libéré...
On se posait la question encore hier, la réponse est tombée aujourd'hui! Le salon international Prowein est reporté au 15-17 mai 2022. Dans un communiqué de presse, les organisateurs expliquent leur décision:
Compte tenu des schémas d'infection actuellement très dynamiques et de la propagation...
L'Irlande est engagée dans une lutte contre les risques liés à l’alcool depuis de nombreuses années. Début 2022, le pays a mis en place un prix plancher en dessous duquel la bière notamment ne peut pas être vendue légalement (10 centimes par gramme d'alcool). Le prix minimum est proportionnel à...
Avec la pandémie et le Brexit, les exportations de vin vers la Grande-Bretagne ont été perturbées ces deux dernières années. Alors que les difficultés logistiques se résolvent peu à peu, des changements réglementaires et douaniers restent à venir.
La taille en Nouvelle-Zélande dure environ deux à trois mois, de juillet à août, la plupart du temps. Cette année nous avons eu un été indien, et un automne chaud, alors nous avons démarré la saison de taille un peu tardivement.
Chaque année, la revue américaine Wine Spectator dresse un classement des 100 meilleurs vins au monde "en fonction de la qualité, de la valeur, de la disponibilité et de l'enthousiasme". Le prix des vins nominés s'échelonne de 13 à 309 US$!
Pour 2021, le meilleur vin du monde d'après les experts...
Pour protéger les producteurs et leurs consommateurs de vins australiens contre les contrefaçons, Wine Australia a créé une base de données répertoriant les images des étiquettes de tous les vins australiens exportés depuis le 1er juillet 2021. Le système de recherche d'images d'étiquettes...
