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Une fréquentation en core en hausse pour Prowein

Publié le 16/03/2016 - 14:27

Le salon Prowein 2016 a attiré à Düsseldorf 55 000 visiteurs professionnels en provenance du monde entier, soit quelque 6% de plus que l’année dernière (2015 : 52.000 visiteurs professionnels de 123 pays). 

Côté exposant, se sont 6 200 metteurs en marché qui ont fait de déplacement. Parmi les...

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Le pinot gris se fait une place en Nouvelle-Zélande

Publié le 16/03/2016 - 10:02

D'après la société de courtage internationale Ciatti, en 7 ans, la surface plantée de pinot gris a doublé en Nouvelle-Zélande. Elle est actuellement de 2 700 hectares, soit 7% du vignoble.Sur l'île, le cépage est désormais le 4e plus important en termes de surfaces derrière le pinot noir, le...

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quand le vrac se réinvente

Le Flexitank est-il l’avenir du transport de vin en vrac ?

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Publié le 16/03/2016 - 09:22
Le Flexitank est une poche en plastique flexible qui s’installe dans un container de 20 pieds,  ce qui le transforme en un récipient capable de contenir jusqu’à 24 000 litres de vin. Photo : Liquatrans

Flexitank, ça vous parle ? Ce système innovant est de plus en plus utilisé par les négoces en vin. Économique, écologique et permettant de préserver la qualité du vin, serait-il le mode de transport idéal pour le vin en vrac ?

Le Flexitank est une poche en plastique flexible qui s’installe dans...

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Quand le vrac se réinvente

Le vrac est-il vraiment écologique ?

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Publié le 15/03/2016 - 17:28
Une tendance de fond dans les échanges internationaux favorise le vrac et avec lui le conditionnement sur le lieu/région de consommation. L’argument « écologique » est le premier mis en avant, mais il n’est pas le seul… L’effet prix y est également pour quelque chose, notamment avec les différences de tarifications douanières entre vin vrac et vin conditionné. Photo : nattanan726/fotolia

Le vrac a incontestablement un impact positif sur le coût environnemental du transport du vin. Relocaliser la mise en bouteille sur les lieux de consommation implique une empreinte carbone plus faible pour les vins exportés. Mais ne faut-il pas considérer son rôle de manière plus globale, à la...

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Le marché mondial du vrac

Du vrac de marque

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Publié le 15/03/2016 - 16:52
Photo : DR

Le marché du vrac progresse depuis 2009. Les exportateurs souhaitent de plus en plus de vins prêts à la mise. Le vrac français est le mieux valorisé sur le marché mondial, mais a du mal à progresser. On manque de volume.

«La crise économique a agi aussi sur la nature des produits exportés, ainsi,...

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