Commentaires

Ruée sur le Champagne pour l'élection du nouveau Président des USA Joe Biden

Publié le 09/11/2020 - 17:47

D'après nos confrères de 20 Minutes, BFM TVL'Union Ardennais ou encore Terre de Vins, la victoire de Joe Biden sur Donald Trump aux élections à la Présidence américaine aurait eu pour premier effet une ruée sur le champagne à Washington. Certains magasins auraient même été proches de...

Commentaires

Les vignerons britanniques se dotent d’une certification nationale durable bas carbone

Publié le 03/11/2020 - 10:41

Elles sont 12 entreprises vinicoles (et bientôt 30) à pouvoir revendiquer la certification « Sustainable Wines of Great Britain ». Comme dans d’autres pays, la jeune filière viticole de l’île a créé une certification nationale pour récompenser les entreprises viticoles adoptant une stratégie...

Commentaires

Une récolte mondiale faible ce "qui n'est pas nécessairement une mauvaise nouvelle"

Publié le 27/10/2020 - 17:50

La récolte mondiale 2020 est comprise entre 253,9 et 262,2 millions d’hectolitres, avec une valeur moyenne fixée à 258 millions d’hl. Pour établir cette estimation l’Organisation mondiale du vin se base sur les statistiques de 30 pays représentant 84% de la production de vin.

Ce résultat est en...

Commentaires
Frans Smit, Afrique du Sud

Du vin en canette: un packaging pratique et durable

Premium
Publié le 27/10/2020 - 10:37
Frans Smit .Photo : DR

Frans Smit est le maître de chai du domaine Spier, situé à Stellenbosch en Afrique du Sud. Ce domaine viticole a été créé il y a plus de 300 ans. Employant plus de 400 personnes, c’est aussi aujourd’hui un hôtel de 154 chambres, et un centre de conférence sur 620 ha. Spier est certifié bio FSSC 22000 et, depuis 2019, végan.

Commentaires
Vigneron du monde - Liban

Les cépages autochtones libanais ont bien mieux résisté à la canicule

Publié le 21/10/2020 - 09:53
Au Liban, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

Commentaires
Frantisek Drahonsky, République tchèque

Des filets contre les oiseaux

Premium
Publié le 20/10/2020 - 14:08
Photo : Audrey Domenach, Media et agriculture

Frantisek Drahonsky est le manager du domaine Pavlov, dans le village vigneron de Pavlov en Moravie, sur la montagne de Palava. Ce domaine qui produit environ 100 000 bouteilles par an, est de taille moyenne pour la République tchèque. Il fait partie de l’immense Bohemia Sekt (29 millions de bouteilles vendues en 2019).

Commentaires
Vigneron du monde - Etats-Unis

Du carignan et du mourvèdre contre le réchauffement climatique

Premium
Publié le 15/10/2020 - 12:22
Craig Camp, responsable des vignobles Troon, dans l’Oregon. Photo : DR

Craig Camp est le responsable des vignobles Troon, dans l’Oregon, dans la vallée Applegate, à environ une heure de route de la Californie. Au total, 25 ha de cépages et des pommes pour faire du cidre, des légumes, des moutons et des poulets. Certifiés bio et Demeter depuis 2019, les vins sont embouteillés sur place et 9 000 caisses sont produites chaque année.

Commentaires

Été 2020 : la fréquentation estivale a favorisé le rebond des ventes de Vins de Provence

Publié le 14/10/2020 - 10:32

Après une baisse des sorties de chai de 25 % entre mars et mai, les signes de reprise sont là pour les Vins de Provence avec des résultats en hausse, tous circuits confondus, de 20 % entre juin et août 2020 par rapport à 2019.

Cette tendance est encourageante même si elle ne permet pas de...

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière