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Pourquoi ne pas irriguer les vignes après véraison?

Publié le 08/02/2019 - 15:03

Dans un article paru dans Wines & Vines (USA), « Raisins et mythes d'irrigation démystifiés », le Docteur Yun Zhang et Melissa Hansen déconstruisent les arguments justifiant l'interdiction de l'irrigation de la vigne après véraison.Voici quelques extraits: 

Le mythe de l'irrigation, connu sous le...

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L’irrigation de la vigne peut-elle pallier les recharges hivernales ?

Publié le 08/02/2019 - 14:48

En Australie, l’une des conséquences du changement climatique est la réduction de la pluviométrie durant la période de repos végétatif de la vigne. Pour compenser cette sécheresse hivernale, les chercheurs se sont interrogés sur l’efficacité de l’irrigation. Depuis trois ans, des morceaux de...

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Vigneron du monde - Liban

Désormais notre principal fournisseur de bouteille en verre est tunisien

Publié le 08/02/2019 - 12:33
Les vignes du chateau Ksara au Liban

La mise en bouteille des vins au chateau Ksara (Liban) a commencé. Généralement, nous la réalisons du 15 janvier au 15 juillet. Hormis pour les vins rouges entrée et milieu de gamme que nous embouteillons progressivement, pour les autres vins nous procédons en une seule mise. Depuis que je suis...

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Plus qu'une semaine pour inscrire vos vins AOC du Languedoc et IGP Sud de France à la dégustation Parker

Publié le 04/02/2019 - 16:28

Pour la 6ème année consécutive, les équipes du CIVL se sont entendues avec la rédaction du Wine Advocate pour que les vins AOC du Languedoc et IGP Sud de France aient leur place dans le « guide Parker ». L’enjeu pour 2019 était de pouvoir obtenir davantage de jours de dégustation, un meilleur...

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Projection

La production mondiale de vin bio augmentera dans tous les pays d'ici 2022

Publié le 29/01/2019 - 14:34

Actuellement, eu sein de l’Union européenne, l’Espagne et l’Italie sont les principaux pays producteurs de vin bio. L’Espagne domine le marché avec 120 000 ha de vignes certifiées. La France se positionne en troisième position avec quelque 80 000 ha.

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Logistique

Le Havre, un port viticole en Normandie

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Publié le 17/01/2019 - 15:53
L’ensemble portuaire Haropa est relié à 700 autres ports dans le monde. Au Havre,  le complexe compte 3,5 km de quais. C’est aujourd’hui  le premier port mondial  pour le transport de vins  et de spiritueux. CP : Haropa / Vincent Rustuel / E.Houri

Avec l’incoterm Ex-works, ultra-répandu dans la filière, le producteur ne gère pas la logistique d’acheminement. Il peut donc être surprenant d’apprendre que la Normandie est une région hautement stratégique pour l’export des vins et des spiritueux. C’est en effet au départ du port du Havre qu’une bonne partie des bouteilles expédiées de France vers l’étranger prend la mer.

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Brexit: les professionnels veulent savoir au plus vite les nouvelles règles pour l'exportation du vin

Publié le 16/01/2019 - 09:46

Le 15 janvier, la Chambre des Communes du Royaume-Uni a rejeté le projet d’accord de retrait entre le Royaume-Uni et l’Union Européenne présenté par le Gouvernement de Madame Theresa May.

La Fédération ds exportateurs de vins et spriritueux français a réagi à cette annonce, qui ne signifie pas...

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