Aujourd'hui, nous donnons la parole à Benjamin Gutmann, vigneron au Château Jouvente, dans les Graves, en Bordelais.
Les quinze républiques de l’URSS ont constitué une super puissance viticole de plus 1,3 million d’hectares à son apogée dans les années 1970.
Les vendanges des pays de l'hémisphère Sud pourraient atteindre 49,3 Mhl, soit 5 % de moins que l'an dernier, selon l'OIV qui a délivré sa conférence de presse annuelle par visioconférence ce jour.
Selon le quotidien Ouest France, la sommelière angevine Pascaline Lepeltier, confinée à New York, fait la promotion du chenin. Lors d’un Instagram live de Philippe Faure-Brac, président de l’union française de la sommellerie, elle cité deux vins qui lui tiennent à cœur : un savennières Roche aux...
Dans un communiqué, Vin & Société donne quelques clés de compréhension sur un phénomène qui se développe : les apéros par ordinateur interposé, apparemment très courus et relayés sur les réseaux sociaux. Nous le retranscrivons ici dans son intégralité.
Les Vignerons Indépendants d'Europe, réunis au sein de la CEVI, demandent à la Commission européenne la flexibilisation maximale des contraintes pesant sur les programmes nationaux d’aides et un plan de financement massif des mesures de gestion du marché demandées par les États...
Dans sa dernière lettre d'information, le CER dresse un premier bilan des conséquences de la crise sanitaire liée au Covid-19 sur la filière viticole. Voici quelques extraits de la synthèse "La crise atteint progressivement le secteur malgré les possibilités de stockage pour la tamponner",...
L'eurodéputé Éric Andrieu (PS), en charge des questions agricoles va interpeller, aujourd'hui, le commissaire européen au sujet de la filière vin.
Le secteur du vin est en danger ! Confinement, fermeture des restaurants, des bars, des magasins, accès aux supermarchés limités : un milliard...
Comment organiser des dégustations virtuelles ? Le magazine Wine Business Monthly, aux États-Unis, s'est posé la question lors de sa toute première conférence en ligne, le 24 mars dernier.
Selon une étude comparative de l’institut Wine Intelligence menée entre 2018 et 2019, la tendance consommation éthique est en progression. L’étude a mis en évidence un potentiel d’opportunités croissant pour les catégories de vins "green" (vert) ou "éthiques" tels que le...
