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Les Allemands ont bu une bouteille de vin en moins par habitant en 2022

Publié le 13/04/2023 - 13:08

Les Allemands boivent moins de vin. Sur la période 2021-2022, la consommation de vin tranquille a été de 19,9 litres de vin par habitant en Allemagne. Par rapport à l'année précédente, cela correspond à une diminution de 0,8 litre, soit environ une bouteille par habitant.

En revanche, la...

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Prosecco et vins premium tirent les exportations italiennes en 2022

Publié le 13/04/2023 - 13:08

Pour la première fois de son histoire, l’Italie a exporté davantage de vin premium et super-premium (entre 6 et 25 euros/col) que de vins populaires et entrée de gamme en 2022. L’autre locomotive des vins italiens demeure le prosecco, notamment sur le marché anglais.

Les exportations italiennes...

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Vigneron du monde - États-Unis

Le double guyot pour prévenir les maladies du bois

Publié le 07/03/2023 - 15:44

En Californie, Alex Davis cultive les vignes plantées par son père il y a 40 ans sur le domaine familial Porter Creek Vineyards. Dans cette grande région viticole du monde, il est l’un des rares vignerons du pays à cultiver ses vignes et à faire son vin sur son domaine.

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Vigneron du monde - Suisse

« Le réchauffement climatique élargit nos choix de cépages »

Publié le 07/02/2023 - 11:19

Reynald Parmelin est à la tête de La Capitaine, domaine familial de 25 ha situé à Gland (entre Genève et Lausanne) en Suisse. Il produit en bio et biodynamie des vins rouges (45%) et blancs (55%) issus de 21 cépages distincts.

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Vigneron du monde - Argentine

Nous participons à la reconnaissance des vins de Chacayes

Publié le 24/01/2023 - 13:00

Avec une vingtaine de producteurs de la vallée de l’Uco, nous avons la volonté de porter cette IG reconnue en 2017. En 2019, nous avons créé un sorte de syndicat viticole de producteurs. Notre mission prioritaire est de définir les limites de notre future indication.

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Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière