Les vignes bio : une tendance européenne
Dans un rapport intitulé La viticulture bio gagne du terrain, l’OIV estime la superficie des vignobles certifiés biologiques à 454 000 ha, soit 6,2 % de la superficie mondiale de vignes.
Dans un rapport intitulé La viticulture bio gagne du terrain, l’OIV estime la superficie des vignobles certifiés biologiques à 454 000 ha, soit 6,2 % de la superficie mondiale de vignes.
Les entreprises nominées pour le palmarès de l’innovation du Sitevi 2021 sont connues !
Six organisations représentant 5 pays européens (Espagne - Medina del Campo City Council, coordinateur du projet, et l’Asociación DESES-3 ; Italie - Forcoop Cora Venezia ; Portugal - AEA- Associação Empresarial de Amarante o Slovénie - Axion Academy ; France - Iter Vitis France), avec la...
Le fulgore tacheté (Lycorma delicatula) est un insecte originaire de Chine. Signalé en Pennsylvanie en 2014, l’insecte piqueur entraine le flétrissement et l'enroulement des feuilles puis le dépérissement des ceps.
Le fulgore tacheté est désormais présent dans 14 comtés de l’État. La lutte...
A la suite de son conseil d’administration du 17 septembre, l’interprofession du vin en Espagne (OIVE) prévoit une baisse de la récolte espagnole de vin d’environ 15 % par rapport à 2020. Entre 39 et 40 millions d’hectolitres de vins et de moûts sont attendus.
Selon l’interprofession, le...
Depuis le début de la pandémie, le tourisme en Afrique du Sud est en berne. Par ailleurs, le gouvernement a interdit la vente d’alcool à 5 reprises, sur plusieurs semaines dont quatre en juillet dernier.
L’interprofession Vinpro a mené une enquête sur la santé des entreprises de la filière...
Face au changement climatique, les chercheurs australiens aussi s’intéressent à la tolérance des variétés à la sécheresse. Sur ce point, des cépages chypriotes ont attiré leur attention. Ils présentent en plus des profils aromatiques proches des cépages les plus plantés sur l’île.
Ainsi,...
Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.
En Allemagne, les vendanges commencent pour la production de vins effervescents et tranquilles. Les producteurs de vin semblent prudemment optimistes quant aux semaines décisives à venir. Si le temps reste majoritairement sec, rien ne s'opposera à un excellent millésime avec des vins frais et...
Bertrand Hautier dirige avec son frère un domaine de 13 ha à proximité de Bruxelles. Créé en 2013, le domaine viticole du Chapitre produit des vins mousseux et tranquilles, élaborés notamment à partir de variétés interspécifiques résistantes au mildiou et l’oïdium.