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Vigneron du monde - Argentine

La vigne est en pleine croissance et les moutons de la bodega n'ont pas résisté à y goûter

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Publié le 08/12/2020 - 15:00
"Les relevages sont en cours et nous retirons les entre-cœurs des malbecs", Thibault Lepoutre (Bodegas Piedra Negra François Lurton)

À la bodega Piedra Negra, en Argentine, les relevages sont en cours et nous retirons les entre-cœurs des malbecs. La vigne est en pleine croissance et les moutons de race hampshire down n’ont pu s’empêcher d’y goûter !

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Vigneron du monde - Espagne

"A défaut de visiteurs au domaine, j'organise des dégustations en ligne "

Publié le 04/12/2020 - 11:00
Anne et Christopher Canna, du Clos Figueras en Espagne (Clos Figueras)

Avec la crise Covid, des mesures de restriction sur les restaurants ont été prises en Catalogne. Les établissements ont été fermés un mois et ils commencent à rouvrir en semaine avec un couvre-feu à 22 heures. Le week-end, les déplacements en dehors de la commune de résidence sont interdits. Il faut donc se réinventer.

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PROFESSIONNELS DE LA VIGNE AU VIN

Pendant le Vinitech Sifel Virtual 2020, profitez de -15 euros sur votre abonnement au magazine Viti

Publié le 25/11/2020 - 15:38

Le magazine Viti et ses pages spéciales Leaders sont la référence technique pour mieux produire et commercialiser son vin !

Nous serons présents au salon Vinitech Sifel Virtual du 1er au 3 décembre 2020, en ligne. Pour couvrir l'évenement, bien sûr, mais pas que ! Nous aurons un stand virtuel....

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La FEVS fait part de son incomprehension dans les sanctions Boeing

Publié le 10/11/2020 - 12:18

Le 26 octobre 2020, dans le cadre du différend commercial opposant l’Union européenne aux États-Unis à propos de Boeing, l’OMC a autorisé l’Union européenne à appliquer des sanctions sur 4 milliards de dollars de produits en provenance des États-Unis.

À la suite du Conseil européen des...

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Ruée sur le Champagne pour l'élection du nouveau Président des USA Joe Biden

Publié le 09/11/2020 - 17:47

D'après nos confrères de 20 Minutes, BFM TVL'Union Ardennais ou encore Terre de Vins, la victoire de Joe Biden sur Donald Trump aux élections à la Présidence américaine aurait eu pour premier effet une ruée sur le champagne à Washington. Certains magasins auraient même été proches de...

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Les vignerons britanniques se dotent d’une certification nationale durable bas carbone

Publié le 03/11/2020 - 10:41

Elles sont 12 entreprises vinicoles (et bientôt 30) à pouvoir revendiquer la certification « Sustainable Wines of Great Britain ». Comme dans d’autres pays, la jeune filière viticole de l’île a créé une certification nationale pour récompenser les entreprises viticoles adoptant une stratégie...

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Une récolte mondiale faible ce "qui n'est pas nécessairement une mauvaise nouvelle"

Publié le 27/10/2020 - 17:50

La récolte mondiale 2020 est comprise entre 253,9 et 262,2 millions d’hectolitres, avec une valeur moyenne fixée à 258 millions d’hl. Pour établir cette estimation l’Organisation mondiale du vin se base sur les statistiques de 30 pays représentant 84% de la production de vin.

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Frans Smit, Afrique du Sud

Du vin en canette: un packaging pratique et durable

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Publié le 27/10/2020 - 10:37
Frans Smit .Photo : DR

Frans Smit est le maître de chai du domaine Spier, situé à Stellenbosch en Afrique du Sud. Ce domaine viticole a été créé il y a plus de 300 ans. Employant plus de 400 personnes, c’est aussi aujourd’hui un hôtel de 154 chambres, et un centre de conférence sur 620 ha. Spier est certifié bio FSSC 22000 et, depuis 2019, végan.

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Vigneron du monde - Liban

Les cépages autochtones libanais ont bien mieux résisté à la canicule

Publié le 21/10/2020 - 09:53
Au Liban, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

Dans la plaine de la Bekaa, à 1000 mètres d’altitude, s’étendent les 300 ha de vignes du château Kefraya. Fabrice Guiberteau est le directeur technique de cette propriété familiale qui se singularise par la mise en avant des terroirs et des cépages.

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