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L’IGP Vins Charentais accélère sa stratégie de certification environnementale

Publié le 17/10/2019 - 09:29

Le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de Pays Charentais va accompagner un nouveau groupe de producteurs dans la mise en œuvre d’une démarche de certification HVE et/ou ISO 14001. L’objectif : que l’ensemble des 600 producteurs du territoire soient certifiés d’ici 2030.

Le groupe...

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VALORISATION ET DÉVELOPPEMENT DURABLE

Comment valoriser ses effluents en énergie et engrais ?

Publié le 15/10/2019 - 15:33

Un ambitieux projet de valorisation des effluents viticoles pour l’ensemble du bassin de production de Limoux est actuellement à l'étude. La cave Sieur d'Arques, labellisée Vignerons en développement durable depuis 2010, revient sur cette démarche territoriale de grande ampleur.

Le constat...

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