Engagé déjà dans la responsabilité sociétale de son entreprise (RSE), Castel confirme son choix de Terra Vitis pour répondre à ses valeurs en matière de viticulture écoresponsable et durable. Depuis dix ans, Castel a ainsi certifié une majorité de ses 22 propriétés en gestion, pour compter...
Des labels privés se développent pour assurer aux consommateurs et aux acheteurs que tel ou tel vin ne contient pas de résidus de pesticides, ou tout du moins une concentration proche de celle de la limite de détection des appareils de mesure.
Les laboratoires proposant des analyses de résidus de pesticides dans les vins travaillent sur des « packs » de molécules. Phytobilan 1 du laboratoire Dubernet analyse par exemple 90 molécules de synthèse.Le cuivre et le soufre, molécules couramment utilisées en viticulture, sont toujours...
Les analyses de résidus de pesticides dans le vin ne sont pas uniquement commanditées et utilisées par les associations anti-pesticides et par des journalistes d’investigation grand public. Des producteurs s’en servent volontairement pour contrôler leurs pratiques et pour répondre aux exigences de clients professionnels et mais aussi à celles des particuliers.
Le domaine des Noades basé dans le Saumurois et labellisé Nature & Progrès depuis trois ans a évolué dans ses pratiques vitivinicoles pour respecter le cahier des charges.
Depuis quelques années, l’analyse pétiolaire permet de piloter la fertilisation de l’année à venir mais aussi celle de la saison en cours. Ces examens peuvent contribuer à réaliser parfois de substantielles économies au viticulteur.
Et si on parlait protection de la biodiversité, et en particulier des chauves-souris ? Au début du mois on vous expliquait les actions dans les vignes de Castelbarry (Languedoc), aujourd'hui nous faisons la lumière sur Bailly Lapierre (Bourgogne) qui met en place des actions directement dans ses...
À partir du millésime 2018, les consommateurs pourront trouver des bouteilles de vin marquées d’un nouveau logo ; celui permettant d’identifier les vins de la région Occitanie en conversion vers l’agriculture biologique (CAB).
Patrick Guiraud, président de SudVinBio explique la démarche initiée...
À l'occasion de ses 25 ans, Adelphe dans un communiqué, signale dévoiler une nouvelle feuille de route, pour renforcer l'accompagnement des entreprises dans leurs démarches RSE liées à l'emballage et dynamiser leurs initiatives éco-responsables.
Favoriser l'écoconception pour trouver des...
Communication, choix de produits, réduction de la dérive. Autant de sujets travaillés par la cave coopérative des vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion, pour limiter tout problème lié à l’application de produits phytosanitaires, notamment auprès de sites vulnérables.
