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Levures et dérivés de levure : quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ? (activateurs de FA)

Publié le 12/06/2018 - 14:50
Atelier en ligne Viti & Fermentis - Levures et dérivés de levure: quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?
Le concept de naturalité dans les vins est une tendance actuelle. Dans cette mouvance, il faut s’intéresser de près aux intrants, notamment lors des vinifications. Si on ne peut se passer d’intrants œnologiques, lesquels sélectionner pour qu’ils soient le plus naturels possible, le plus...
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Des effets positifs, nuls ou négatifs des habitats semi-naturels autour des vignes

Publié le 13/06/2018 - 15:00

Il est communément démontré que la proportion d’habitats semi-naturels autour des parcelles cultivées augmente la présence et l’abondance des ennemis naturel des bioagresseurs des cultures. Mais ces références proviennent généralement de parcelles implantées de cultures annuelles. Qu’en est-il...

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Trois systèmes de culture innovants en test dans les vignes Dephy Expé

Publié le 11/06/2018 - 14:06

Trois nouveaux programmes Dephy Expe ont été validés en viticulture pour la période 2018-2023 : Diverviti, Salsa et Bee. Tous ont pour objet de réduire les intrants.

Le premier va tester l’intérêt de la diversification des cultures dans une vigne (cultures associées, plantes de services), le...

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Tester les drones pour l’épandage aérien dans les vignes en pente

Publié le 08/06/2018 - 14:55

A l’occasion de la loi Egalim faisant suite aux États Généraux de l’Alimentation, un amendement portant sur l’usage des drones pour réaliser des traitements phytosanitaires a été adopté. Ainsi, une expérimentation de l’utilisation des aéronefs télépilotés pour la pulvérisation aérienne de...

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Phytobarre, nouveau procédé de traitements des effluents phyto homologué

Publié le 08/06/2018 - 12:36

Développé par la société Adequabio, le procédé Phytobarre a été reconnu « efficace », par le Bureau des produits chimiques du ministère de la Transition écologique, pour traiter les effluents phytosanitaires en grandes cultures, viticulture, arboriculture et maraichage. Cette reconnaissance sera...

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Le vignoble de Savoie en quête d'alternatives au brûlage des bois

Publié le 07/06/2018 - 13:23

Le Laboratoire de Chimie Moléculaire et Environnement (LCME) de l’Université Savoie Mont Blanc a lancé au printemps dernier le projet VITIVALO dont le but est de proposer des alternatives à la pratique actuelle du brûlage à l’air libre des déchets viticoles sur le territoire Savoie Mont Blanc....

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Il vous reste 2 jours pour vous inscrire à notre atelier en ligne sur les intrants oenologiques que sont les levures et dérivés de levure

Publié le 06/06/2018 - 12:00

Votre magazine Viti organise des ateliers en ligne! Le prochain se tiendra sur le thème "Levures et dérivés de levure : quelles solutions pour révéler le potentiel de vos cépages ?" vendredi 8 juin à 16h.

Le concept de naturalité dans les vins est une tendance actuelle. Dans cette mouvance, il...

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Ces 5 projets de recherche qui apporteront peut-être des solutions contre les maladies du bois et la CFD

Publié le 04/06/2018 - 17:35

Dans le cadre du Plan National pour lutter contre les dépérissements de la vigne, cinq nouveaux projets de recherche ont été distingué pour recevoir un financement global de 1,5 million d'euros sur la période 2018-2022. Voici le détail officiels des projets: 

1- Projet Holoviti : le rôle des...
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Machinisme

Le désherbage électrique dans les vignes sera-t-il une alternative au glyphosate?

Publié le 04/06/2018 - 15:23

Suite aux annonces faites par le gouvernement, le glyphosate pourrait être amené à disparaître. Pour faire face aux demandes des agriculteurs, le groupe Zasso a mis en place une solution de désherbage électrique, assurant une action racinaire. Des essais ont été réalisés en 2017 pour démontrer l’impact de l’électricité sur la faune et la flore.

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Le développement durable dans d'autres filières agricoles

La démarche Demain La Terre: "Pour produire des fruits et légumes plus sains et plus sûrs !"

Publié le Mercredi, 30 mai, 2018 - 11:00

Les 8 et 9 mars 2018, les vignerons en developpement durable (VDD) organisaient leur rencontre annuelle. Un temps fort de l'association qui permet de se rencontrer, d'échanger autour de cette thématique forte qu'est le développement durable. Et notamment l'occasion de découvrir comment se passe...

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