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Sicarex Beaujolais s’engage dans la RSE

Publié le 05/06/2019 - 14:23

Après une expérimentation au Château de l’Éclair depuis 2015, Sicarex Beaujolais a décidé de s’engager dans la RSE via son 4ème plan d’actions. L’organisme de recherche et de développement pour la filière vitivinicole du Beaujolais s’engage ainsi à préserver la nature, protéger les femmes et les...

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Le bouchon Neutrocork allège le bilan carbone

Publié le 03/06/2019 - 13:10

Amorim a mis au point le bouchon Neutrocork. Selon une étude de PriceWaterhouseCoopers pour le marché du Royaume-Uni, ce bouchon de liège présente un bilan carbone négatif des bouteilles de vin. Selon la méthodologie de l’analyse du cycle de vie, l’un des facteurs clé pour assurer l’empreinte...

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RSE - Dynamisme territorial

Quand des vignerons s'engagent en faveur du patrimoine local

Publié le 29/05/2019 - 14:25

Labellisés Vignerons en Développement Durable depuis 2013, les Vignerons des Terres Secrètes se mobilisent pour la sauvegarde du patrimoine de leur région, en concevant deux cuvées spéciales, dont une partie des bénéfices sera reversée à la Fondation du patrimoine pour la restauration des écuries de Chaumont.

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EcoBouchon, le programme de recyclage des bouchons fête ses 10 ans

Publié le 23/05/2019 - 13:15

EcoBouchon, le programme de recyclage des bouchons de la filiale française d’Amorim fête ses 10 ans. Cette dernière annonce dans son 14ème rapport Développement Durable, qu’elle a recyclé 350 millions de bouchons en 10 ans soit 1 500 tonnes. Ce programma a permis de financer des projets de...

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Jean Jouzel, climatologue et glaciologue

« Le monde agricole au cœur des solutions de piégeage du CO2 atmosphérique »

Publié le 20/05/2019 - 09:32
Jean Jouzel, climatologue et glaciologue. © S. Trouvé/Pixel6TM

En reliant les teneurs en CO2 de l’atmosphère ancien emprisonné dans les glaces de l’Antarctique et les températures, les travaux de Jean Jouzel et de ses collègues glaciologues ont participé à la prise de conscience du changement climatique dès les années 1980. Vice-président du GIEC de 2002 à 2015, Jean Jouzel...

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Fontcalieu, pionnier dans les variétés résistantes aux maladies

Publié le 14/05/2019 - 16:00

L'Union de caves coopératives languedociennes Fontcalieu commercialise une nouvelle cuvée élaborée à partir de la variété résistante INRA Artaban. 2500 bouteilles du millésime 2018 sont mises en vente. 

Nous voulions être la première entreprise à planter des variétés résistantes issues du...

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Commercialisation

Le choix du carton, une affaire de compromis chez Rhonéa

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Publié le 10/05/2019 - 10:32
Les fabricants peuvent réduire le grammage du carton (ici le carton Eclo).

Le collectif de 236 vignerons basé à Beaumes-de-Venise (84) est très attentif à la durabilité des emballages. « En plus des encres à l’eau, nous utilisons seulement du carton labellisé FSC, de différentes catégories, principalement un carton kraft de six ou douze bouteilles, avec ou sans...

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