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"Un choix de taille", en partenariat avec Infaco

Pour protéger ses 580 tailleurs, Moët & Chandon agit pour limiter les coupures

Publié le Mercredi, 9 février, 2022 - 16:42
par Infaco

Dans le cadre de la web-série « Un choix de taille » en partenariat avec Infaco, Viti est parti à la rencontre de Rudy Scolari, responsable pôle mutualisation matériels et moyens viticoles · Moët & Chandon. Pour améliorer la sécurité des salariés durant la taille, le groupe champenois propose...

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Confusion sexuelle en Europe : la France en bonne place

Publié le 24/05/2023 - 08:26

D’après BASF la confusion sexuelle est utilisée sur un peu plus de 10% du vignoble européen.

« Avec 125 000 ha protégés en 2021, la France a la plus importante surface confusée d’Europe. Ce chiffre est en constante augmentation, année après année et représente désormais plus de 15 % du...

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La maison de cognac Rémy Martin étudie la réduction de ses emballages

Publié le 11/05/2023 - 13:16

Éliminer l’étui en carton et métal et réduire le poids de la bouteille de 30 % : c’est l’objectif de la maison de cognac Rémy Martin (groupe Cointreau).

L’enjeu ? Une réduction d’environ 1 500 tonnes de verre, de carton et de métal… et une démonstration pour les entreprises du secteur du luxe...

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Terra Vitis met en avant les bonnes pratiques de prévention des risques

Publié le 24/04/2023 - 16:45

L’association Terra Vitis met en avant les bonnes pratiques de prévention des risques à la vigne comme au chai mises en place ou en test chez ses adhérents. Pour prévenir et soulager les maux de dos, la solution de l’exosquelette est notamment en test au Château de l’Éclair dans le Beaujolais,...

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Serge Cheveau, Bourgogne

Cinq millions de bouteilles lavées par an

Premium
Publié le 17/04/2023 - 14:18

Les établissements Serge Cheveau, situés à Ladoix-Serrigny près de Beaune, sont l’une des rares entreprises en France à effectuer du lavage industriel de bouteilles. Étape essentielle pour développer le réemploi des bouteilles de vin, cette prestation au service des viticulteurs traite des bouteilles nues ou étiquetées en vue d’une réutilisation.

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Plus de mille domaines et wineries australiens engagés dans une démarche environnementale

Publié le 17/04/2023 - 11:27

Avec 1 125 établissements signataires, le programme de développement durable viticole australien a connu une croissance de 48 % de ses membres en 2022. Ces domaines et wineries représentent 37 % de la surface viticole australienne, pour 41 % de la vendange. En février 2023, Wine Australia a...

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Vin

J'aime mes bouteilles œuvre au développement du réemploi et de la consigne des bouteilles de vin

Publié le 11/04/2023 - 11:19

J’aime mes bouteilles, association créée en 2015 dans le Jura, a relancé la consigne des contenants en verre. Aujourd’hui, la filière qui souhaite couvrir la Bourgogne-Franche-Comté est portée par une entreprise et fait partie des 10 opérateurs locaux unis dans France consigne1. Explications, constats et projets avec Delphine Renevier, l'une des fondatrices de J’aime mes bouteilles.

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Hecht & Bannier opte pour le litre verre consigné

Publié le 03/04/2023 - 19:26

L’enjeu. En 2020, l’activité Hecht & Bannier, producteurs de vins en Provence et Languedoc, a généré un total d’émissions de CO2 de 530 tonnes. Gregory Hecht précise : « Le verre est de loin le premier poste d’émission de notre bilan carbone, c’est 40% du total de nos émissions si l’on intègre...

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