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Record : une bouteille de Romanée-Conti à 558 000 dollars

Publié le 15/10/2018 - 15:24

Une bouteille de Romanée-Conti millésime 1945 a été adjugée samedi 558 000 dollars lors d'une vente organisée par la maison Sotheby's à New York. Cette bouteille à l'étiquette tachée est l'un des 600 exemplaires produits en 1945, juste avant que le domaine de la Romanée-Conti n'arrache les...

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Marketing

Quand le vieillissement alternatif du cognac devient un élément de différenciation

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Publié le 26/09/2018 - 08:18

Comment se démarquer et renouveler l’intérêt des consommateurs sur le marché du cognac ? Plusieurs maisons ont parié sur un élevage de finition alternatif. Mais jusqu’où peut-on aller dans le cadre de l’appellation ? Le succès commercial n’a pas évité une mise au point réglementaire.

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Mybalthazar et Biopythos recompensés au trophée Oenovation

Publié le 25/09/2018 - 12:04

Le Technopole Bordeaux Montesquieu a récompensé les nouveaux lauréats du 12ème Trophée Œnovation®. Deux entreprises ont été distinguées par le jury: 

MYBALTHAZAR start-up bordelaise, qui développe une solution technologique de mesure de la visibilité digitale et de l'e-réputation des domaines...
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Millésime Bio pousse les murs du parc Expo de Montpellier

Publié le 20/09/2018 - 16:35

Pour l'édition 2019, le Salon Millésime Bio devrait accueillir 1200 exposants repartis dans quatre halls du Parc des Expositions de Montpellier. Par rapport à 2018, 200 entreprises supplémentaires pourront donc présenter leurs productions aux acheteus professionnels français et étranger....

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