L’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc a dévoilé ce matin son nouveau Classement des Crus Bourgeois du Médoc. Ouvert à tout cru habilité à produire dans l’une des huit AOC suivantes : Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc, Margaux, Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe.
Le nouveau...
Deux vignerons ont choisi de privilégier la clientèle locale, l’un a créé sa marque D’ici à destination des locavores, l’autre préfère conserver des débouchés diversifiés. Entre conviction environnementale et nécessité économique.
80 % des consommateurs sont sensibles au développement durable d'après une étude Verallia sur la valorisation des pratiques responsable dans le vin 2018. Après dix ans d’existence, les Vignerons en développement durable (VDD) ont choisi de faire évoluer leur charte et leur communication.
Le concours international Best Wine in Box, ouvert pour la France aux AOC, IGP et VSIG, voit ses inscriptions prolongées jusqu'au 2 mars 2020
Nouveautés 2020 :
• Concours de l'éco-emballage en partenariat avec Adelphe.• Concours du design BEST DRESSED WINE 2020 pour élire les plus beaux des...
Le 18 février, c’est la Journée Internationale du Vin. Pour célébrer cette journée, la plateforme de logements AirBnB a mis en avant des hébergements au cœur de vignobles du monde entier. « D’un manoir situé dans le berceau du Portugal à un château au cœur d’un des plus beaux vignobles du monde...
Vue sur le SIVAL : la jeune startup « Demande à Gaston » propose une solution dédiée aux producteurs déjà en circuits courts et vente directe. Objectif : mettre en réseau les boutiques de producteurs et faciliter l’achat par les consommateurs. Les produits sont ainsi disponibles sur le site,...
Pour la 3ème année consécutive, le cap des 7000 visiteurs représentant 40 nationalités, est dépassé au Salon des Vins de Loire, indique le communiqué final du Salon. Parmi les chiffres à retenir : plus de 350 exposants dont 73 nouveaux et 40% avec une certification environnementale, plus de 460...
Après le poulet et la poularde fermiers d'Auvergne, les œufs, le camembert, le Saumon frais FQC, Carrefour poursuit le déploiement de sa technologie blockchain, cette fois sur le vin, en marque Carrefour Bio. En partenariat avec Maison Johanès Boubée (sa filiale vin), les Caves de Rauzan et...
Favoriser l’environnement dans le travail des vignes et dans sa politique commerciale peut être en contradiction avec l’exportation lointaine au bilan carbone élevé. Mais c’est sans compter les transports en voilier.
Le 11 février dernier, depuis Épernay, le Comité Champagne a dévoilé les chiffres des expéditions de Champagne en 2019. Elles ont baissé en volume de 1,6 % par rapport à 2018 (environ 297,5 millions de bouteilles).
Les exportations (155,9 M bt), qui représentent 52 % des volumes commercialisés,...
