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Commercialisation

Domaine Boris Champy : une étiquette pour mettre en avant le terroir d’altitude des Hautes Côtes

Premium
Publié le 02/09/2021 - 11:13

Boris Champy a repris l’un des domaines pionniers de la biodynamie bourguignonne. Pour sa gamme, il a choisi une étiquette mettant en avant le terroir d’altitude des hautes-côtes-de-beaune.

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Agriculture

Jusqu'au 2 septembre, votez pour votre finaliste préféré au concours Graines d'agriculteurs

Publié le 26/08/2021 - 10:35

Cette année, le thème choisi pour la dixième édition de ce concours concerne la solidarité et l'entraide. En effet, la crise sanitaire que nous traversons a renforcé la relation entre agriculteurs et consommateurs. L’agriculture est aussi un ciment de notre société.

10 candidats sont en...

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VIGNERON DU MONDE - ETATS-UNIS

Comment mettre en place la certification « Régénerative Organic » dans mon domaine viticole

Publié le 24/08/2021 - 16:26

La «regenerative organic certification» (ROC) contient un mot qui est mon sens essentiel. Régénérateur. Cette certification combine une nature restrictive de la certification bio (ce que l’on ne peut pas utiliser) avec la nature proactive et probiotique de la biodynamie. Cela crée une structure...

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En 2020, près de 9 000 exploitations certifiées HVE supplémentaires ont été comptabilisées

Publié le 20/08/2021 - 15:35

Les chiffres clés de la Haute Valeur Environnementale (HVE) ont été mis à jours le 18 août 2021, et publié sur le site du Ministère de l'agriculture.

Le nombre d'exploitations certifiées de Haute Valeur Environnementale a fortement progressé en seulement six mois : on compte 14 333...

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Quel est le comportement des Français vis-à-vis de l'utilisation du vin en canette?

Publié le 18/08/2021 - 15:26

Ball Corporation, l'un des principaux fournisseurs mondiaux d'emballages en aluminium innovants et durables pour les boissons, les produits de soins personnels et les produits ménagers, a publié les conclusions d'une nouvelle enquête menée par la société de sondage Norstat sur le comportement...

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Strasbourg : les vins vont retrouver l’hôtel consulaire « Neubau »

Publié le 23/07/2021 - 10:40

Les Vignerons Indépendants d’Alsace vont ouvrir prochainement un espace de vente et de présentation de leurs produits et leur savoir-faire dans le plus vieux bâtiment en pierre de taille de Strasbourg conçu dès le 16e siècle. L’hôtel consulaire, « Neubau », qui correspond actuellement au siège...

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VIGNERON DU MONDE - NOUVELLE-ZÉLANDE

Forrest Wines : pionnier des vins avec moins d’alcool en Nouvelle-Zélande

Publié le 15/07/2021 - 09:00

De la division de l'atome au saut à l'élastique, nous avons toujours eu des penseurs avant-gardistes qui nous gardent à la pointe de l’innovation en Nouvelle-Zélande. Mes parents, John et Brigid en font partie, en combinant leur passé professionnel de docteurs avec l’œnologie et la viticulture.

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