Malgré une récolte amputée de 40 à 50 % des volumes, le beaujolais nouveau est arrivé, comme le veut la tradition, ce troisième jeudi de novembre à minuit.
François Roth, de l'Union des vignerons du Beaujolais résume :
La demande se confirme, la qualité est au rendez-vous. C'est une bonne...
Le congrès des œnologues de Champagne s’est déroulé, mardi 13 novembre 2012, sur le thème « Les attentes des consommateurs de champagne ». Treize intervenants se sont succédé au micro. En voici les points essentiels :
Caroline Blot, de FranceAgriMer, a introduit le sujet en faisant un zoom...
Les vignerons se sont emparés des outils du web 2.0 comme Facebook pour échanger avec leurs amis, leurs lecteurs, leurs fans, leurs clients… Comment communiquent-ils sur Facebook à propos de ce temps fort et crucial ? Décodage !
En utilisant l’imageLes vignerons font partager des moments...
Le Vin 2.0 est un mélange unique : un cocktail à base de vin et de réseaux sociaux. Signe que la filière viticole est en train de s'emparer de ces outils virtuels pour communiquer, le calendrier pour cet hiver est chargé. Le Sial et son Wine Innovation Forum à peine terminé à Paris,...
Eysines (Gironde), 19 octobre 2012. Cette date scelle le lancement du premier drive-fermier français, localisée à la Sica maraîchère bordelaise. Le concept, repris des drive de supermarchés, est simple : il s’agit d’une boutique de vente en ligne de produits fermiers, approvisionnée directement...
