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Packaging

Oenovethique, l’étiquette-livret magnétique

Publié le 27/05/2013 - 17:40

Développé par Émeric Foléat, vigneron dans le Jura, Oenovethique est un livret magnétique qui fait office d’étiquette. Détachable, offrant un espace de communication plus important qu’une simple étiquette, de 2 à 8 pages, il se ferme par fermeture magnétique. Voici à quoi cela ressemble en...

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Smartphone

Click’n Visit, l’appli des vins du Centre-Loire

Publié le 23/05/2013 - 15:06

Si vous avez prévu de visiter le vignoble du Centre-Loire cet été, n’oubliez pas de télécharger l’application : « Click‘n Visit – Vins du Centre-Loire ». Disponible depuis mars dernier, cette application pensée par le Bureau interprofessionnel des vins du Centre propose, de manière claire et...

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Etude Interloire

Les fines bulles de Loire manquent-elles de sucre ?

Publié le 21/05/2013 - 16:45

Des bulles oui, mais avant tout du sucre et moins d’acidité. Voilà ce qu'attendent les consommateurs d'un vin mousseux, d’après une étude menée par Interloire, en partenariat avec l’ESA d’Angers sur l’analyse concurrentielle du marché des fines bulles de Loire, restituée vendredi 17 mai 2013 à...

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Consommation

Le Bib prend du volume quand la bouteille prend de la valeur

Publié le 20/05/2013 - 16:50
43% des volumes de rosé vendu en hyper et supermarchés, en 2012, le sont en Bag in box d'après la dernière enquête SymphonyIRI.

La fontaine à vin n'en fini pas de séduire les consommateurs. En six ans, les volumes de vin en Bib ont été multipliés par deux. Ils dépassent aujourd'hui les 300...

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Certification

Les Caves de la Loire estampillées Agriconfiance et VDD

Publié le 14/05/2013 - 16:41

Début 2013, les Caves de la Loire et des Vins de Rabelais ont obtenu la certification Agriconfiance. Elles sont maintenant certifiées Vignerons en développement durable (VDD), marque proposée par l’Institut coopératif du vin (ICV). Pour la coopérative fondée en 1951 et rassemblant aujourd’hui...

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Viticulture durable

Les vins « durables » italiens ont leur logo

Publié le 10/05/2013 - 15:02

Les vins « durables » italiens ont désormais leur logo : celui-ci a été présenté début avril lors du Salon Vinitaly à Vérone. Cette petite étiquette (22 x 27 mm) pourra être apposée à l’arrière des bouteilles de vins par les entreprises engagées dans la démarche de viticulture durable.

Dotée...

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Partage des connaissances

Les candidatures pour la Bourse Nuffield sont ouvertes !

Publié le 06/05/2013 - 15:39

La Bourse Nuffield, lancée en 1947, permet aux candidats retenus d’approfondir, avec l’appui de la fondation Nuffield internationale, riche d’un réseau de plus de 1500 anciens, le sujet d'étude de leur choix. C’est au travers de visites d’exploitations et d’entreprises, de rencontres avec des...

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