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Valorisation des vins

Tour d’horizon des concours de vin en 2014

Publié le 15/01/2014 - 15:59

Alors que 2014 débute, il est déjà temps de penser aux concours de vins auxquels vous allez vous inscrire pour mieux valoriser vos vins auprès de vos clients français, mais aussi étrangers.

Bien que certaines inscriptions aient été clôturées avant la fin 2013, mon-Viti a fait le point pour vous...

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Bourgogne

Un contingent de plantation pour le crémant

Publié le 07/01/2014 - 16:09

À partir de 2014, l’appellation crémant de Bourgogne bénéficiera de la mise en place d’un contingent de plantation dédié au crémant de Bourgogne.

L’INAO a validé en 2013 ce dispositif pour l’appellation bourguignonne. Un viticulteur souhaitant replanter une parcelle pourra désormais utiliser des...

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