Commentaires
Conditionnement

Bientôt un Bib à libération progressive de SO2 ?

Publié le 03/01/2013 - 09:26

  Prolonger la durée de vie des vins conditionnés en Bib jusqu'à un an, tout en diminuant la dose de SO2 : c'est l'équation difficile à laquelle s'est attaquée une équipe pluridisciplinaire franco-suisse, rassemblée dans le projet Inter-Biocork.

Initié en 2009, le projet est sur le point...

Commentaires
IGP rosé du Sud-Est

Face au manque, les transactions et les prix s'emballent

Publié le 02/01/2013 - 15:00

D'après le bilan des enregistrements vrac des quatre premiers mois de campagne, les transactions de rosé des IGP du Sud-Est ont augmenté de 65 % par rapport à l'année dernière. Les prix sont en hausse de 13 %. Des contrats se négocient désormais à 75-80 euros/hl. Mais attention, nous sommes sur...

Commentaires
Réglementation

Les droits INAO augmentent de 30% et augmenteront encore d’ici trois ans

Publié le 16/12/2012 - 13:44
La décision prise le 13 décembre par le conseil permanent de l’INAO porte les droits à 2,6 centimes d’euros par hectolitre revendiqué pour les vins IGP et à 13 centimes d’euros pour les AOC. La hausse des droits est la solution choisie par l’INAO pour combler un déficit financier de 1,4 million...
Commentaires
Concours & Innovation

Le vote pour les Sival d’Or est ouvert !

Publié le 28/11/2012 - 14:23

La liste des dossiers des innovations candidates aux trophées des Sival d’Or est en ligne sur le site sival-d’or. Le concours des Sival d’Or, mis en place dans le cadre du salon Sival, récompense les matériels, services et produits innovants présentées par les exposants. Dans la catégorie...

Commentaires
VINITECH-SIFEL

Mon-viti : lancement officiel lors de Vinitech !

Publié le 23/11/2012 - 16:00

Chers lecteurs, 

Le magazine Viti évolue et se digitalise avec l'arrivée de ce site sur lequel vous lisez ce billet : www.mon-viti.com.

Le lancement officiel de mon-viti se tiendra lors de Vinitech. Venez nous rencontrer !  

Sur notre stand  hall 1, allée B, stand 1108. Vous pourrez y découvrir...
Commentaires
FranceAgrimer

Le programme national d’aides 2014-2018 validé

Publié le 16/11/2012 - 15:41

Le conseil spécialisé vins de FranceAgriMer s’est tenu mercredi 14 novembre. Il a permis de valider la proposition du programme national d’aides (PNA) 2014-2018, au terme d’un débat « nourri ».

A priori, le budget sur cinq ans devrait être de 1,4 milliard d’euros, contre 1,2 milliard sur...

Commentaires
Congrès des œnologues de Reims

Treize intervenants vous conseillent pour mieux vendre !

Publié le 14/11/2012 - 15:40

Le congrès des œnologues de Champagne s’est déroulé, mardi 13 novembre 2012, sur le thème « Les attentes des consommateurs de champagne ». Treize intervenants se sont succédé au micro. En voici les points essentiels :

Caroline Blot, de FranceAgriMer, a introduit le sujet en faisant un zoom...
Commentaires
Élevage

Les Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne : la suite

Publié le Vendredi, 9 novembre, 2012 - 12:20

Les seconds Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne, organisés par le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne)  viennent de s’achever. Si vous n’avez pas pu vous rendre à la journée de 9 novembre 2012, cette vidéo est pour vous ! Voici ce que vous y trouverez :

Après avoir...

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière