Commentaires

La stabilisation éco-sélective doit-elle être autorisée pour les vins bio ?

Publié le 15/04/2020 - 08:00

L’électrodialyse rebaptisée « stabilisation éco-sélective » par ses concepteurs (l’Inrae et Oenodia) n’a pas été retenue parmi les méthodes de stabilisation tartrique autorisées en bio dans l’Union européenne.Si vous pensez que cette technique devrait être autorisée, vous pouvez signer une...

Commentaires

L'eau, le glutathion et les fibres végétales sélectives autorisés pour faire du vin chilien

Publié le 07/04/2020 - 07:42

Le Chili a amendé son règlement vitivinicole pour prendre en compte certaines recommandations de l’Organisme international de la vigne et du vin (OIV).

Fin décembre 2019, le Gouvernement chilien a promulgué un décret concernant les règles de production du vin. Le texte intègre le traitement...

Commentaires

Les Vignerons Indépendants De France proposent 5 mesures économiques spécifiques et complémentaires pour les entreprises viti-vinicoles

Publié le 20/03/2020 - 11:05

Face à l’épidémie du Coronavirus, les Vignerons Independants ont établi une liste de 5 propositions  économiques complémentaires permettant de répondre de manière plus adaptée aux spécificités des TPE que sont les entreprises viti-vinicoles : 

Pour les salariés agricoles : prise en charge du...
Commentaires

Restons connectés même pendant le Coronavirus avec le hashtag #LaVigneContinue

Publié le 19/03/2020 - 16:14

Dans un communiqué, Vin et société indique :

Le monde agricole, acteur indispensable à la vie économique et alimentaire du pays, poursuit son activité en cette période inédite de crise sanitaire, à chaque fois que cela est possible dans le respect de la sécurité de chacun. Les vignerons également...

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière