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Viticulture de précision

Connaître le feuillage pour moduler les pratiques

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Publié le 18/01/2016 - 11:56
Marie-Aure Bourgeon souhaitait concevoir un dispositif utilisable en conditions réelles par les viticulteurs. Elle  a donc employé différentes techniques lui permettant de travailler à la lumière naturelle. © Marie-Aure Bourgeon

Dans le cadre d’une thèse en viticulture de précision, un capteur a été adapté sur un chenillard. La prise d’images permet d’apporter des informations quantitatives et qualitatives sur le feuillage. À long terme, ce dispositif devrait permettre d’identifier des symptômes et d’adapter les apports...

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Prophylaxie

Quelles mesures face aux maladies du bois ?

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Publié le 18/01/2016 - 11:37
En plus d’une taille respectueuse du flux de sève, le curetage apparaît comme essentiel face aux maladies du bois. © Éric Maille/Agrobio Périgord

Black Dead Arm, Esca, eutypiose, pour contrecarrer ces trois maladies du bois, les mesures curatives sont encore inexistantes ou ont été interdites. Face à ce constat, un rappel sur les mesures prophylactiques clés est important. Le point avec Agrobio Périgord.

 

Face aux maladies du bois, des...

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Flavescence dorée et cicadelle

La recherche cherche

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Publié le 18/01/2016 - 11:28

Depuis les années 50, les vignerons français n’ont qu’une solution légale pour lutter contre la flavescence : les insecticides. La propagation de la maladie aux autres pays de l’UE mobilise une poignée de chercheurs en quête d’alternatives. L’interprofession SudVinBio a souhaité faire le point...

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Aménagements extra-parcellaires

Un auto-diagnostic pour favoriser la biodiversité

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Publié le 18/01/2016 - 10:15
Les services rendus par les haies peuvent être augmentés si on plante en quinconce ou si on plante deux rangées d'arbres parallèles, comme ici, dans les côtes de Thongue. © Charles Dubuy

Comment s’y prendre pour favoriser la biodiversité ? Afin de concrétiser leur bonne volonté, des groupes de vignerons en Languedoc-Roussillon ont engagé un travail avec le Conservatoire d'espaces naturels. Un auto-diagnostic « Biodiv&eau » a été mis au point et réalisé par une soixantaine de...

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Marc Birebent, directeur, Worldwide Vineyards

« On manque de recul sur le regreffage en fente »

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Publié le 15/01/2016 - 17:03
Marc Birebent, directeur de Worldwide Vineyards : « Face aux problèmes de maladies du bois, nous travaillons sur le surgreffage, et le regreffage direct sur le porte-greffe quand il est assez haut ». © Worldwild Vineyards

Pour Marc Birebent, directeur de Worldwide Vineyards, les problèmes de maladies du bois proviennent avant tout de la mécanisation de la greffe et de la sélection clonale. Plutôt que le regreffage en fente, technique manquant de recul d’après lui, il préfère conseiller le surgreffage ou le...

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Maladies du bois

Regreffer : solution rentable face à l’esca

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Publié le 15/01/2016 - 16:34
Pour Nicolas Rubin de l’ATV49 (à gauche), un bon greffeur arrive facilement à 70 % de réussite, avec une 100e de plans regreffés en une journée. © O. Lévêque/Pixel Image

Pour remplacer les ceps morts d’esca, le regreffage est une solution envisageable. Le porte-greffe sain permet en effet la mise en place d’un nouveau greffon. Peu coûteuse et plus rapide que la complantation pour une remise en production, cette technique nécessite cependant un peu de technicité...

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Recepage, curetage et regreffage

Plus rapide et moins cher que la complantation

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Publié le 15/01/2016 - 16:19
© E.Thomas/Pixel Image

Moins chères et plus rapides que la complantation, les techniques de recepage, curetage et regreffage nécessitent tout de même un peu de temps, de la technicité, et de l’entraînement pour maximiser le taux de réussite. Petit comparatif des temps de travaux et coûts par François Dal de la...

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Alternatives à l’arrachage

Regreffage, recépage ou curetage ?

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Publié le 15/01/2016 - 12:21
Face aux maladies du bois, plusieurs techniques peuvent être utilisées pour sauvegarder le potentiel de production :  le regreffage, le recépage ou le curetage. © S. Simonin/Pixel Image

Pour sauvegarder le potentiel de production d’une vigne touchée par les maladies du bois, plusieurs techniques peuvent être mises en œuvre. Pour choisir entre le regreffage, le recépage ou le curetage avant de passer à la complantation ou l’arrachage, il convient de comprendre l’intérêt de...

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La réponse des notaires Jurisvin

Cession de parts sociales et droit de préemption de la Safer

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Publié le 07/01/2016 - 11:00
verkoka/fotolia

M. et Mme Chenin souhaitent céder leurs parts dans la SCEA Grolleau, qu’ils ont créée entre eux deux. Ils ont trouvé un acquéreur, qui n’est autre que leur neveu, M. Pineau. Depuis la loi d’avenir agricole du 13 octobre 2014, ils ont été informés de l’élargissement du droit de préemption de la Safer…

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Stratégie marketing

Toucher les influenceurs du vin aux USA

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Publié le 01/01/2016 - 16:50
Toucher les influenceurs du vin aux USA. © studiostoks/fotolia

Magazines spécialisés, blogueurs, presse professionnelle, presse quotidienne régionale, réseaux sociaux. Il existe différentes catégories de média. Difficile de savoir quel sera le futur de la presse actuellement, mais il est cependant important de créer du bruit, un fond sonore, auprès de ces...

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L'avis de l'avocat

Comprendre la prescription en lien avec l'activité viticole

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Publié le 07/12/2015 - 09:13

La prescription instinctive est un délai au terme duquel un droit personnel ou réel est susceptible d’être perdu par l’inaction du titulaire du droit. Les délais diffèrent selon les situations.

La prescription désigne la durée au-delà de laquelle une action en justice, civile ou pénale, n’est...

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Traitement des effluents vinicoles

Savoir tirer profit des roseaux

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Publié le 07/12/2015 - 09:03
Pour traiter les effluents vinicoles, les filtres plantés de roseaux sont disposés après un système de « boues activées », comme ici au Château Castéra (Médoc), développé par la société Agro Environnement. Photos : Syntea

Intéressants pour des notions d’intégration paysagère, d’entretien et de coût, les filtres plantés de roseaux restent encore peu mis en œuvre en traitement des effluents vinicoles. Pourtant, leur efficacité est prouvée, principalement en traitement de finition des effluents ou en traitement des...

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Projet Bio-cork

Améliorer la conservation du vin en Bib

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Publié le 07/12/2015 - 08:58
Le dispositif est constitué d’un réservoir et d’un membrane permettant une vitesse de diffusion « choisie » du SO2. Le robinet actif Bio-Cork® permet de maintenir, pendant plus de neuf mois, une concentration mesurée et modérée de sulfites toujours supérieure à 10 mg/l dans le vin conditionné. Photo : IFV-Sicarex Beaujolais

Un système de fermeture « actif » a été développé dans le cadre du projet Inter-Biocork. Inséré dans le robinet du Bag-in-Box®, il diffuse progressivement le SO2 qu’il contient dans le vin tout au long du stockage, reportant potentiellement de plusieurs mois la date limite d’utilisation optimale...

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Passage des engins viticoles

Comment savoir si le sol est suffisamment ressuyé ?

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Publié le 06/12/2015 - 11:48
Photo : Perrine Dubois

Si certains passages d’engins à la vigne ne peuvent pas attendre, notamment pour les traitements phytosanitaires, d’autres doivent se raisonner en fonction du ressuyage du sol. Mais comment savoir si le sol est suffisamment ressuyé ? Réponse avec Perrine Dubois de l’ATV 49.

Savoir si le sol est...

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