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Durabilité

Objectif 100 % du vignoble bordelais engagé dans une démarche environnementale

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Publié le 31/10/2018 - 11:04
En juillet 2017, 246 des  800 membres du SME du vin de Bordeaux ont été récompensés par la double certification environnementale :  HVE et Iso 14001. CP : CIVB-JB.Nadeau

Pour le vignoble de Bordeaux, la démarche d’amélioration des pratiques s’est accélérée depuis cinq ans, notamment via le SME. Aujourd’hui, la volonté est d’engager 100 % des exploitations dans des démarches environnementales.

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Vignerons du monde - Liban

Château Ksara : une station de traitement des eaux de cave sera fonctionnelle en 2019

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Publié le 23/10/2018 - 14:40
Les vendanges se finissent au chateau Ksara, Liban

"Les vendanges 2018 se sont achevées il y a deux semaines maintenant au château Ksara. Nous avons terminé par la récolte l’ugni-blanc, servant à l’élaboration de l’arak, et par celle du merwah, ce cépage local poussant uniquement sur les plateaux d’altitude libanais que nous sommes aujourd’hui...

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Vigne

Chaulage ou apport de matière organique pourraient diminuer la biodisponibilité du cuivre des sols viticoles

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Publié le 11/10/2018 - 09:37
« La biodisponibilité du cuivre varie notamment en fonction du pH du sol, des teneurs en MO, en carbonates, et en argile », explique Laurence Denaix, directrice de recherche à l’Inra de Bordeaux.

Le cuivre est utilisé depuis des siècles en viticulture, mais il n’a pas pour autant fini de livrer tous ses secrets. Le point avec Laurence Denaix, directrice de recherche à l’Inra de Bordeaux sur la thématique des interactions sol-plante.

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Cabrol

Dual air Face : un aéroconvecteur à double turbines

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Publié le 10/10/2018 - 11:07
Cabrol : Dual air Face, un aéroconvecteur  à double turbines. © S. Favre/ATC

Une cinquantaine d’aéroconvecteurs Dual Air Face est déjà opérationnelle dans les vignes. Pensé par les établissements Cabrol et co-conçu avec le fabricant espagnol Saher, ce pulvérisateur traîné est équipé de deux turbines ouvertes positionnées face à face avec une rotation à sens inverse. La...

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