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Irrigation

Les retenues de la discorde

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Publié le 30/08/2022 - 09:01

Pour les producteurs irrigants, la sécurité de l’approvisionnement en eau peut passer par la création de retenues artificielles permettant de stocker de l'eau d'hiver pour l'utiliser en période d'irrigation. La demande des viticulteurs est croissante mais les projets de retenues font souvent l’objet de contestations.

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Production vitivinicole

Ce que cachent les chiffres mondiaux vitivini 2021 de l'OIV

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Publié le 26/08/2022 - 09:24

Si les surfaces mondiales plantées en vignes étaient stables l’an dernier, elles cachent de vraies disparités selon les régions du monde. Idem pour la production mondiale de vin en 2021, quasi à l’équilibre, masquant d'importantes variations selon les hémisphères, liées aux aléas du climat.

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CHAMPAGNE YANNICK PREVOTEAU

Cap sur l'export avec des champagnes mieux valorisés

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Publié le 25/08/2022 - 10:09

Il y a des événements qui rebattent les cartes d’une exploitation viticole : c’est ce qui arrive à Yannick Prévoteau qui travaille avec son frère Eric, décédé début 2019. Alors que la vente au caveau et les livraisons aux particuliers sont les principaux canaux de distribution, Yannick Prévoteau n’a plus le cœur aux rencontres et animations festives. Il choisit de se tourner vers l’export et de développer une nouvelle gamme de champagne qu’il veut confidentielle et plus rémunératrice.

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Vin

Le suivi de la maturité des raisins s'affine d'année en année

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Publié le 23/08/2022 - 08:51

Pour suivre et évaluer la maturité du raisin opère à sa façon. Le réseau maturité demeure le principal outil en complément des analyses. La dégustation de baie est l’autre grand volet. Les analyses de laboratoire plus spécifiques se développent et apportent de nouveaux éléments de décision.

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Sancerre

Pas plus de 10 000 bouteilles par client pour les frères Cherrier

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Publié le 20/07/2022 - 09:23
Chaque année, 1500 hl sont vinifiés par les domaine de la Rossignole et du Loriot, pour partir à 60% à l'export. © Cherrier Frères

Pour les frères Cherrier, pas question de mettre tous ses œufs dans le même panier ! Ils diversifient les ventes et les AOC en rajoutant au domaine historique de Sancerre un domaine à Menetou-Salon. Avec une nouvelle génération bientôt aux manettes, l’enjeu est de préparer la succession en bonne intelligence.

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Dérive

La pulvérisation par oscillation sera-t-elle l'alternative aux panneaux récupérateurs?

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Publié le 20/07/2022 - 09:23
« Il faut compter environ 4 kg par module, et 17 kg pour un dispositif complet capable de traiter 1 rang. L’avantage d’avoir un poids si faible, c’est que nous sommes en mesure de nous installer sur n’importe quel pulvérisateur. " © Praysbee

Jusqu’à présent, sur le marché, les seules solutions technologiques pour réduire la distance sécurité riverain (DSR) à 3 mètres étaient les panneaux récupérateurs. Pulvécenter travaille sur une solution alternative qui ne nécessite pas de changer de pulvérisateur et qui réduit la dérive de plus de 90%. 

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Solectrac e70N

En Californie aussi les tracteurs viticoles s'électrifient 

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Publié le 19/07/2022 - 11:58
Le tracteur électrique Solectrac e70N

Le tracteur électrique Solectrac e70N équivaut à un tracteur diesel de 70 ch. Cet engin à quatre roues motrices, capable d’évoluer jusqu’à 25 km/h, est adapté aux vignes étroites. Le e70N dispose de quatre à huit heures d’autonomie qu’il est possible de prolonger grâce à des batteries interchangeables.

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Baromètre Sowine/Dynata

De plus en plus de Français se déclarent amateurs de vin éclairés

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Publié le 13/07/2022 - 11:08
Les Français et les boissons alcoolisées. ©  Gregory Lee/Adobe Stock

La onzième édition du baromètre Sowine/Dynata 2022 est sortie ! Quelles sont les habitudes de consommation de produits alcoolisés en France et quid de l’utilisation du numérique… Quoi de neuf cette année ? Voici quelques éléments à retenir concernant les habitudes de consommation des vins et spiritueux et autres boissons (non) alcoolisées.

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Projet Guidavigne

Un autoguidage à faible coût en test au Mas Numérique

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Publié le 12/07/2022 - 09:46
Le Mas numérique a pour objectif de développer un prototype d'autoguidage fait maison, d'objectiver son intérêt puis de créer des ateliers pour diffuser cette solution aux viticulteurs. © Mas numérique

Pendant trois ans, le Mas numérique à Montpellier va mener un projet Casdar en partenariat avec l’IFV, la chambre d’agriculture de l’Hérault et Vinipôle Sud Bourgogne. L’objectif de ce projet, nommé "Guidavigne", est de créer et diffuser un système d’autoguidage à faible coût en seconde monte pour une transition de la viticulture vers le zéro herbicide.

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