Commentaires
Commercialisation

Les bars éphémères ouverts par des vignerons exigent de respecter certaines contraintes réglementaires

Premium
Publié le 31/01/2019 - 15:55
Un bar éphémère a été ouvert à Château-Thierry l’été 2018, selon  les règles strictes de  la réglementation en vigueur. © Fleury

Les Vignerons des ambassadeurs du terroir et du tourisme en vallée de Marne ont ouvert pour la première fois cet été un bar à champagne et à cocktails sur la place publique à Château-Thierry dans l’Aisne. L’opération est très réglementée.

Commentaires
Vin

Coteaux de la Vézère : La (re)naissance des vins de Corrèze

Premium
Publié le 29/01/2019 - 15:31
Le vignoble est situé dans la partie méridionale de la Corrèze,  sur des collines de schistes, orientées sud-ouest.

La Sica Coteaux de la Vézère regroupe une dizaine de propriétaires. Les vignes, mises en commun, sont gérées intégralement par la coopérative de la plantation à la commercialisation des vins. La production en IGP vins de la Corrèze, et en AOP Corrèze verra son premier millésime en bio en 2021.

Commentaires
Logistique

Le Havre, un port viticole en Normandie

Premium
Publié le 17/01/2019 - 15:53
L’ensemble portuaire Haropa est relié à 700 autres ports dans le monde. Au Havre,  le complexe compte 3,5 km de quais. C’est aujourd’hui  le premier port mondial  pour le transport de vins  et de spiritueux. CP : Haropa / Vincent Rustuel / E.Houri

Avec l’incoterm Ex-works, ultra-répandu dans la filière, le producteur ne gère pas la logistique d’acheminement. Il peut donc être surprenant d’apprendre que la Normandie est une région hautement stratégique pour l’export des vins et des spiritueux. C’est en effet au départ du port du Havre qu’une bonne partie des bouteilles expédiées de France vers l’étranger prend la mer.

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière