En Gironde, la lutte contre le mildiou étudie le compostage

L’Unité mixte technologique Santé des écosystèmes viticoles économes en intrants (UMT Seven) a organisé une journée technique consacrée aux stratégies de lutte contre le mildiou. La chambre d’agriculture de Gironde y a notamment présenté une expérimentation portant sur le compostage des feuilles atteintes par le mildiou. Une démarche qui, si elle se révèle concluante, donnerait une continuité à la défoliation de la vigne, une autre piste présentée lors de ce temps d’échanges.

Depuis 2019, la chambre d’agriculture de Gironde, l'IFV et l'Inrae cherchent à savoir si le compostage des...