Une consommation responsable débute par une communication responsable autour du vin. Rappel de ce qu’il est possible de faire ou non en France, notamment sur les réseaux sociaux. La loi Evin n’est pas nouvelle, mais elle est parfois difficile à appréhender, car tout ce qui n’est pas explicitement autorisé est interdit, même sur Internet. « Il est possible d’apporter des informations factuelles : dénomination du produit, propriétés organoleptiques, prix, histoire de la marque ou du domaine, sa composition, son mode d’élaboration et son mode de consommation. Attention, il s’agit bien de parler du mode de consommation (comme les associations culinaires) et non du moment de consommation. Dire, par exemple, que ce vin est parfait pour un apéritif en amoureux est interdit », explique Madeleine Besancenot, responsable communication de Vin & Société.Pour les visuels, il est interdit de représenter un consommateur.Si un « humain » est affiché, cela doit être un professionnel du vin (viticulteur, œnologue, sommelier) et son identité professionnelle doit être compréhensible donc il ne faut pas hésiter à le préciser…
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