Le goutte-à-goutte pour gérer au mieux l’eau et les nutriments

Au Gaec de La Granière dans la Drôme, Michel Bellier et ses fils Jérémy et Mickaël cultivent de la lavande, des céréales et des vignes en AOP côtes-du-rhône (dont villages) et IGP Méditerranée. Un quart du vignoble de 60 ha est irrigué. Ils ont fait le choix du goutte-à-goutte il y a une dizaine d’années. Depuis trois ans, les viticulteurs testent également un système enterré. « En irriguant, nous allons chercher la qualité. Sur certaines parcelles, où ce n’est pas possible, la récolte est compliquée », indique Jérémy Bellier.

L’eau provient de forages déclarés à l’organisme unique de...