Prestataire pour la réalisation de divers jus, pétillants et vins gazéifiés, Les Jardins de l’Orbrie, basés à Bressuire (Deux-Sèvres), surfent sur une belle dynamique. L’entreprise, labellisée PME+, aimerait cependant voir davantage de vignerons recourir à la technique de gazéification, pour ses intérêts techniques et économiques, et dépasser les questions d’image.Un chiffre d’affaires de 11,5 millions d’euros en 2021 en croissance de 35 %, des salariés passés de 45 à 80 en seulement deux ans et un site de production qui a gagné près de 4 000 m² en 2019. Pour l’entreprise Les Jardins de l’Orbrie, basée à Bressuire (Deux-Sèvres), les résultats sont au rendez-vous : « Il nous faut désormais prendre le temps de digérer ces évolutions, avant d’envisager de nouvelles étapes, tout en restant à l’écoute des innovations possibles et des attentes nouvelles de nos clients », résume humblement son dirigeant, Alain Péridy.Vins mousseux, cidres, infusions, limonades, sodas, etc. La liste des produits réalisés par JDLO pour ses clients est longue. Et avec plus de 80 bouteilles et cinq types de bouchage, les prestations se font réellement à la carte, jusqu’à l’étiquetage…
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