Et si le levier le plus efficace pour réduire les traitements, c’était l’assurance ? En test depuis trois ans au sein des caves coopératives Buzet et Tutiac sous l’égide de l’IFV, une nouvelle assurance récolte conditionnelle semble prouver son efficacité pour réduire les IFT. Reste à imaginer un déploiement à plus grande échelle, en s’appuyant sur des outils et des contrôles automatisés.« Réduire les produits phytosanitaires permet de gagner 150 à 200 euros par hectare par an alors qu’une récolte représente autour de 8 000 euros par hectare dans notre secteur. Si vous prenez uniquement l’approche économique, le jeu de réduire les phyto n’en vaut pas la chandelle », reconnaît Carine Magot, cheffe du service vignes aux Vignerons du Buzet. Pour que le vigneron choisisse de baisser son IFT sans prendre le risque de perdre une partie de sa récolte à cause de la maladie, la solution a donc été imaginée de mettre en place un nouveau système d’assurance conditionnelle, associée à un itinéraire de traitements très précis, le tout validé par diverses mesures en cours de campagne pour comptabiliser d’éventuelles pertes. « D’après les résultats…
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