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Bouchon en liège

En 2022, le goût de bouchon n’existe plus chez Amorim

Publié le 20/04/2022 - 11:36
Pour Amorim, D’ici fin 2021, il ne doit plus y avoir un seul bouchon Amorim dépassant le seuil de détection du TCA

En 2020, Franck Autard, directeur général d’Amorim France, annonçait dans le dossier de presse de l’entreprise : « D’ici fin 2021, il ne doit plus y avoir un seul bouchon Amorim dépassant le seuil de détection du TCA. »

L’objectif est tenu à 100%, répond aujourd’hui Franck Autard. Cette année, tous les bouchons naturels Amorim sont traités contre le TCA. Le procédé Naturity qui utilise la vapeur d’eau garantit 99% de bouchons avec un taux inférieur à 0,5 ng/l et 1% avec un taux inférieur à 1 ng/l. Cela représente 800 millions de bouchons traités par an. 

En complément de ce traitement, pour...

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