Diversifier son offre commerciale pour séduire tous les budgets

Créateurs de vins en Alsace depuis trois générations, les familles Ruhlmann et Schutz sont réunies depuis 1994 au domaine de Dambach-la-Ville (67). Depuis 2016, la grande famille alsacienne s’est lancée dans l’exploitation d’un autre domaine, dans les Corbières. Le projet a été lancé par les quatre cousins, Thomas, Antoine, Jacques-Émile et Louise-Anne avec le soutien de leurs parents.

De 15 ha de vignes au début des années 1990 à environ 120 ha aujourd’hui, le domaine alsacien s’est donné les moyens de ses ambitions : 50 ha sont exploités en Alsace, qui permettent de produire 35 cuvées en...